به گزارش تسنیم، انبه یک میوه ی استوایی است که برای پیشگیری از سرطان، ارتقای سلامت چشم ها و پوست،هضم راحت غذا، مقابله با کم خونی و غیره مفید است.

انبه یک میوه ی استوایی است که به دلیل دارا بودن مواد مغذی بی شمار برای سلامتی فوق العاده است. آنتی اکسیدان های موجود در این میوه برای پیشگیری از سرطان، ارتقای سلامت چشم ها و پوست،هضم راحت غذا، مقابله با کم خونی و غیره مفید است. در این مطلب گوشه ای از خواص انبه را بررسی می کنیم. لطفاً با ما باشید.

سلاحی برای مقابله با سرطان

انبه سرشار از فنول هایی مانند کرستین، ایزوکرسیترین، استراگالین، فیستین، اسید گالیک و گالات متیل و همچنین آنزیم های فراوان است. این فنول ها و آنزیم ها باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود. این میوه حاوی میزان زیادی فیبر پکتین است که خطر تشکیل سلول های سرطانی در دستگاه گوارش را کاهش می دهد. 100 گرم از این میوه 46 درصد نیاز روزانه ی ما به ویتامین C را تامین می کند. این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی است که سلول های بدن را از آسیب های رادیکال های آزاد حفظ می کند و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. از این گذشته انبه حاوی ترکیب دیگری به نام لوپئول می باشد که مانع از رشد سلول های سرطانی پروستات می شود. این ترکیب همچنین رشد تومورهای سرطانی در سر و گردن را کاهش می دهد.

دوست چشم ها

100 گرم انبه 15 درصد نیاز روزانه ی بدن به ویتامین A را تامین می کند که برای تضمین سلامت چشم ها و تقویت قوه ی بینایی لازم است. افرادی که می توانند روزانه از این میوه مصرف کنند کمتر در معرض مشکلات بینایی مانند کاهش دید شبانه، خشکی چشم، سوزش چشم و غیره قرار می گیرند.

انبه برای هضم غذا

انبه سرشار از آنزیم های گوارشی است که به هضم غذا و به تجزیه ی پروتئین ها کم می کند. به همین دلیل است که برای مقابله با حالت اسیدی معده مفید بوده و به هضم راحت غذا کمک می کند.

انبه حاوی فیبرهای غذایی

انبه حاوی فیبرهایی است که حرکات روده ها را تنظیم کرده و از یبوست پیشگیری می کند. این میوه برای کاهش التهاب مخاط معده فوق العاده است. به عقیده ی مادربزرگ ها خوردن دو برش کوچک انبه نرم با عسل و نمک، درمان اسهال تابستانی و مشکلات دیگر مربوط به معده است.

مانگو

انبه و سلامت پوست

انبه منافذ بسته ی پوست را باز می کند. احتمالاً می دانید که آکنه ها در نتیجه ی بسته شدن منافذ پوست ظاهر می شوند. برای تمیزی و مقابله با جوش ها گوشت این میوه را به صورت ماسک روی پوست صورت بگذارید و بعد از 10 دقیقه با آب خنک شستشو دهید. مصرف روزانه ی این میوه نیز باعث نرمی و خوش آب و رنگ شدن پوست می شود.

انبه برای مقابله با دیابت

برگ های درخت انبه برای کنترل میزان انسولین استفاده می شود. به این منظور باید مقداری برگ انبه را با آب بجوشانید و بگذارید یک شب تمام خنک شود. سپس محلول را صاف کرده و میل کنید. توجه داشته باشید که میوه ی انبه نیز شاخص گلیسمی پایینی دارد به همین دلیل تأثیر زیادی در تغییر میزان قند خون ندارد.

انبه برای بهبود حافظه

این میوه یکی از میوه های فوق العاده برای مغز کودکان است. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که این میوه حاوی اسید گلوتامیک می باشد و برای بچه هایی که مشکل تمرکز دارند فوق العاده است. این ترکیب به بهبود حافظه و تحریک سلول های مغز کمک می کند.

انبه برای مقابله با کم خونی

انبه برای خانم های باردار و افرادی که از کم خونی رنج می برند بسیار مفید است. به خاطر اینکه سرشار از آهن است. از این گذشته میزان بالای ویتامین C موجود در آن باعث جذب حداکثری آهن می شود. توجه داشته باشید خانم هایی که در دوره ی پیش از یائسگی قرار دارند نیز در معرض کم خونی هستند. به همین دلیل مصرف این میوه را به خانم ها توصیه می کنیم.

نکاتی مهم در خوردن انبه

انبه و واکنش های آلرژیک

پوست این میوه حاوی اروشیول است و به همین دلیل هم امکان دارد باعث بروز واکنش های حساسیتی در پوست شود. در نتیجه اگر پوست حساسی دارید از تماس این میوه با پوستتان بپرهیزید.

سندروم آلرژی دهانی یا سندرم میوه ای لاتکس

افرادی که به لاتکس حساسیت دارد نسبت به این میوه به خصوص نارس آن نیز حساسیت زیادی از خود نشان می دهند. به این ترتیب که بعد از مصرف با واکنش هایی مانند خارش گوشه ی دهان، لب ها و روی زبان مواجه می شوند.

البته در برخی افراد امکان دارد که این واکنش ها جدی تر باشد مانند متورم شدن لب ها، ایجاد زخم در دهان، مشکلات تنفسی، استفراغ و اسهال. این واکنش های آلرژیک که به سندرم میوه ای لاتکس نیز معروف است به دلیل وجود اناکاردیک اسید موجود در انبه ی نارس بروز می کند. توجه داشته باشید که این واکنش های آلرژیک با میوه های دیگری مانند کیوی نیز ایجاد می شوند.

توجه داشته باشید که میوه های رسیده چنین واکنش هایی بروز نمی دهند اما با این حال توصیه می کنیم افرادی که به انبه حساسیت دارند ترجیحاً از مصرف میوه ی کاملا رسیده نیز پرهیز کنند.

انبه با وارفارین : احتیاط

امکان دارد که انبه در تأثیر قرص های وارفارین که یک داروی رقیق کننده ی خون است اختلال ایجاد کند. اگر در حال مصرف این دارو هستید در مصرف این میوه احتیاط کنید و قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید. بهتر است در مورد دیگر میوه ها و کلاً غذاهایی که مصرف می کنید با پزشکتان مشورت کنید.