بنابر مصوبه قبلی کارگروه تنظیم بازار افزایش متوسط 38درصدی نرخ انواع نان در تهران و شمیرانات در سریع‌ترین زمان ممکن به نانوایی‌ها ابلاغ و از 10آذر‌ماه اجرایی شد اما مصوبه این کارگروه برای اصلاح نرخ نان با تأخیری چند روزه مواجه شده تا مردم نان را به نرخ یک هفته قبل خریداری کنند.

معاون برنامه‌ریزی استانداری تهران با بیان اینکه نرخ‌های جدید نان از روز 25آذر‌ماه لازم الاجرا و اتحادیه نانوایان ملزم به ارائه این نرخ‌ها به نانوایی‌ها بوده است به خبرنگار ما اعلام کرد: برای رعایت این نرخ‌ها گشت‌های مشترک بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران، اصناف و سازمان تعزیرات حکومتی نظارت خود را تشدید کرده‌اند. نعمت‌الله ترکی با اشاره به اصلاحیه اخیر این کارگروه برای رعایت افزایش حداکثر 30درصدی نرخ نان در استان تهران افزود: بر مبنای این مصوبه نرخ انواع نان با کاهش قیمت یا افزایش وزن چانه خمیر کاهش یافته است به‌نحوی که قیمت نان بربری 600گرمی از 700به 650تومان و قیمت نان لواش نیز با افزایش 12گرمی وزن چانه خمیر از 220به 210تومان کاهش یافته است.

همچنین نرخ نان سنگک با افزایش وزن چانه خمیر به 667گرم و نرخ 800تومانی اصلاح شده و نرخ نان تافتون نیز با وزن 287گرم 400تومان تعیین شده است.به گفته وی اصلاح قیمت نان در استان تهران با توجه به رند کردن قیمت و افزایش وزن چانه خمیر صورت گرفته است چرا که قبلا برخی نانوایی‌ها افت کیفیت نان را ناشی از کاهش وزن چانه خمیر قلمداد می‌کردند اما اکنون نانوایان ملزم به عرضه نان با وزن و نرخ‌های اصلاح شده هستند.

ترکی با بیان اینکه اتحادیه نانوایان ملزم به ابلاغ و همکاری در اجرای نرخ‌ها و وزن جدید نان است، افزود: علاوه بر تشدید بازرسی‌ها، مردم نیز می‌توانند هرگونه گرانفروشی، کم فروشی یا افت کیفیت نان به‌دلیل رعایت نشدن نرخ یا وزن این محصول را از طریق سامانه 124اطلاع دهند تا با نانوایان متخلف برخورد شود.

وی حداکثر افزایش نرخ نان در شهر تهران و شمیرانات با اصلاح وزن چانه خمیر را 30درصد اعلام کرد و افزود: نرخ نان در تهران و شمیرانات یکسان و حداکثر 30درصد افزایش داشته اما میزان افزایش نرخ نان در شهرستان‌های استان تهران به‌مراتب کمتر از 30درصد و به‌طور متوسط تا 25درصد است. ترکی افزود: نانوایان ملزم به نصب نرخ‌های جدید در معرض دید مردم هستند.

لازم به ذکر است که تلاش خبرنگار ما برای تماس با اتحادیه نانوایان و اطلاع از دلایل تأخیر در ابلاغ مصوبه 23آذرماه قیمت نان به‌جایی نرسید.

• ابلاغ اصلاحیه نرخ نان توسط تعزیرات و سازمان صنعت؟!

کوتاهی اتحادیه نانوایان استان تهران در ابلاغ مصوبه اصلاح قیمت نان موجب شد تا سر انجام بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت و سازمان تعزیرات حکومتی استان تهران با تکثیر نرخنامه جدید از روز 26آذر‌ماه نانوایان را ملزم به رعایت این نرخ‌ها کنند. به گفته مدیرکل تعزیرات استان تهران با تصویب اصلاحیه نرخ نان در گروه تنظیم بازار از 23آذر‌ماه، نانوایان ملزم به رعایت نرخ‌های جدید بوده‌اند اما به‌دلیل ابلاغ‌نشدن نرخ‌ به نانوایی‌ها امکان نظارت بر رعایت این نرخ‌ها توسط بازرسان وجود نداشته است. محمد محمدی افزود: از روز 26آذر‌ماه نرخ‌های جدید نان توسط سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران و بازرسان تعزیرات به نانوایی‌ها داده شده است.