به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه آذربایجان شرقی، محمد مرادی در ششمین کنگره علوم دامی ایران در تبریز با اشاره به نقش حیاتی پروتئین حیوانی در ایجاد امنیت غذایی و حفظ سلامتی جوامع، اضافه کرد: با افزایش درآمد، تقاضا برای مواد غذایی با ارزش به ویژه پروتئین های حیوانی افزایش می یابد.
وی خاطرنشان کرد: طبق پیش بینی فائو در بازه زمانی 1997 تا 2030 میانگین مصرف سرانه در کشورهای در حال توسعه و توسعه یافته به ترتیب برای گوشت از25/5 به 37 (45%)و از 88 به 100(13/6%) و برای شیر از 45 به 65 رسیده و نرخ رشد سالیانه تولیدات دامی (گوشت، شیر، تخم مرغ) دارای روند نزولی است و پیش بینی شده که از 2/2 % در فاصله 1999/1969 به 1/6% در بازه 2015/2030 در دنیا و از 4/6% به 2/1% در کشورهای در حال توسعه برسد.
مرادی تصریح کرد: عدم استفاده بهینه از نیروهای انسانی تخصصی موجود در دانشگاه ها و مراکز پژوهشی در راستای تدوین سیاست ها، اهداف و برنامه های اصلاح نژادی مورد نیاز و عدم استفاده بهینه از دست آوردهای علمی و فناوری های بدست آمده در مراکز آموزشی و پژوهشی ملی و بین المللی از اهم مشکلات صنعت دامی کشور است.
وی خاطرنشان کرد: عدم اجرای یک برنامه اصلاح نژادی جامع و ملی کاهش سطح تولید و بازدهی اقتصادی در اکثر جمعیت های حیوانی کشور و خروج تدریجی دام های بومی از پرورش و تولید اقتصادی را سبب شده است.
مرادی ادامه داد : افزایش نسبتا شدید فاصله بین ایران و کشورهای پیشرفته علی رغم وجود دانش و نیروی متخصص در سطح کشور به دلیل کاهش توان تولید مواد ژنتیکی قابل رقابت می باشد.
وی تصریح کرد: می توان با برنامه ریزی و اجرای رکورد گیری و ثبت مشخصات در گله های هسته ای با مشارکت پرورش دهندگان، اجرای جدی ارزیابی ژنومی همگام با دیگر کشورها و عدم فاصله بین ایران و دیگر کشورهای دیگر را رقم زد.
مرادی با تاکید بر حمایت برنامه ریزی شده از تولید مواد ژنتیکی دامی با مشارکت بخش خصوصی، گفت: این مهم صورت نمی گیرد مگر با تعیین هدف اصلاح نژادی با استفاده از اطلاعات و ظرفیت های ملی و بین المللی.
انتهای پیام
4586741