علی اشرف رشیدی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه کرمانشاه، مصرف نوشابه‌ها را به میزان زیاد توصیه نکرد و گفت: ترکیبات موجود در نوشابه‌ها برای سلامت افراد مفید نیست و در ترکیب نوشابه‌ها هیچ نوع مواد مغذی یافت نمی‌شود.

این کارشناس تغذیه با بیان اینکه گاز تولیدی در نوشابه‌ها شرایط را برای فعالیت دستگاه گوارش سخت کرده و هضم غذا‌ها را با مشکل مواجه می‌کند، افراط در مصرف نوشابه‌ها را مناسب ندانست و از افراد خواست در خوردن نوشابه‌ها افراط نکنند و در صورت تمایل ماهی یکبار بیشتر نوشابه نخورند.

رشیدی نوشابه‌ها را شامل ترکیبات شیمیایی، عصاره، گاز، آب و شکر دانست و گفت: هیچ یک از این مواد نه تنها ارزش غذایی بالایی برای بدن ندارند، بلکه حتی مصرف آنها بجز آب برای بدن مضر هم هست.

رشیدی در ادامه با بیان اینکه مصرف نوشابه‌ها از جذب کلسیم در بدن جلوگیری می‌کند، گفت: مصرف زیاد نوشابه‌ها در طولانی مدت فرد را به سمت مشکلات استخوانی مواجه می‌کند و باعث کاهش دانسیته استخوانی می‌شود.

وی افزود: نوشابه‌ها دارای املاح فسفات هستند که در جذب کلسیم غذا ایجاد اختلال می‌کند و نهایتا مصرف مداوم نوشابه‌های گازدار کمبود کلسیم و به دنبال آن پوکی استخوان را به دنبال دارد که پوکی استخوان موجب شکستگی‌های خود به خود استخوان می‌شود.

به گفته این کارشناس تغذیه، مصرف نوشابه‌ها به دلیل میزان بالای قند و شیرینی آن مشکلات دندانی را هم برای افراد به وجود می‌آورد.

رشیدی در ادامه گفت: یکی از مهمترین مسائلی که امروزه با آن مواجه هستیم، استفاده بی‌رویه نوجوانان و جوانان از نوشابه‌های گازدار و تنقلات حاوی مواد قندی است که در این سنین با توجه به افزایش فعالیت‌های بدنی تمایل به مصرف این مواد نیز افزایش یافته و باعث ایجاد صدمات جبران ناپذیری برای بدن و دندان‌ها می‌ شود.

وی در ادامه آمار مصرف نوشابه‌های گازدار را در کشور بالاتر از سایر کشورها دانست و گفت: این مسئله جای نگرانی دارد و باید با فرهنگ‌سازی مناسب میزان مصرف انواع نوشابه‌ها را در افراد کم کنیم.

این کارشناس تغذیه به افراد توصیه کرد: بجای خوردن نوشابه‌ها، نوشیدنی‌های دیگری مثل دوغ، آبمیوه، شیر و... بخورند.

‌

انتهای پیام