علمی فناوری 11:52 - 04 شهریور 1395
رییس انجمن صنایع غذایی ایران گفت: استفاده روزانه از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی، تبعات جبران ناپذیری همچون انواع سرطان ها را به دنبال دارد.

محمد حسین عزیزی رییس انجمن صنایع غذایی ایران و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس، در گفت و گو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران اظهار داشت: در حال حاضر سا‌ل‌هاست که  ظروف یکبار مصرف پلاستیکی جای خود را در سفره‌های ما باز کرده‌اند و کسانی که حداقل یک وعده غذای خود را در ادارات و سازمان‌ها می‌خورند، هر روز در معرض خطرات این ظروف قرار دارند و استفاده مکرر آن ها  آن زمینه ابتلا به بسیاری از بیماری های خطرناک را فراهم می کند.


این متخصص علوم و صنایع غذایی با بیان اینکه  استفاده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی به شدت سلامت انسان را تهدید می کند، ادامه داد: ظروف یکبار مصرف پلاستیکی به دلیل آزاد کردن مواد نفتی به غذا، منجر به انواع سرطان  می شوند.


وی با اشاره به اینکه مواد تشکیل دهنده ظروف پلاستیکی در اثر حرارت موجود در چای، قهوه و دیگرمواد غذایی داغ دچار فعل و انفعالات شیمیایی شده ، بیان کرد: ظروف یکبار مصرف در شرایط خاص مانند دمای بالا و همچنین قرار گرفتن در معرض نورمستقیم و شدید آفتاب منجر به آزادکردن گاز هگزان  شده که انتقال این مواد مضر به بدن باعث واکنش و در نهایت  عدم سازگاری نسبت به این مواد خارجی می شود.  


رییس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران با بیان اینکه ظروف یکبار مصرف پلاستیکی به دلیل قابلیت استفاده و دور ریختن سریع بیشتر مورد استفاده قرار می گیرند، اظهار داشت: استفاده گسترده از ظروف یکبار مصرف پلاستیکی یک معضل زیست محیطی  است  چرا که تجزیه پذیری این گونه مواد زمان بر بوده و  هشدار بزرگی برای نسل های آینده محسوب می شود.


وی منع مصرف مواد یکبار مصرف پلاستیکی  و جایگزین کردن  ظروف گیاهی را راهکار مناسبی برای این معضل دانست و گفت: استفاده از ظروف گیاهی در محسط های کاری خطر بروز بیماری های جدی را به حداقل می رساند.


انتهای پیام/

8119851
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار علمی فناوری

علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس سازمان اداری و استخدامی گفت: امسال بیشترین استخدام‌ها در آموزش و پرورش و وزارت بهداشت انجام خواهد شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» یک دستگاه مبتنی بر هوش مصنوعی که در «دانشگاه لستر» ابداع شده است، در آزمایش‌ها توانست ضربان قلب نشان‌دهنده آریتمی بطنی را با موفقیت تشخیص دهد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» نیک فرجام گفت: سیستم هوشمند گلخانه مستقل در مناطق مختلف گلخانه و یا به صورت یکپارچه با سیستم مرکزی جهت پایش و کنترل پارامترهای مختلف به کار گرفته می‌شود.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» شرکت مایکروسافت قابلیت جدیدی را تحت عنوان ترجمه هوشمند پیام‌ها در مکالمات Microsoft Teams معرفی کرده است.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» سخنگوی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی: علت مرگ پزشک جوان هنوز از سوی پزشکی قانونی تعیین نشده است.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» سخنگوی سازمان اورژانس کشور گفت: از آغاز طرح سلامت نوروزی تاکنون ۴۰ هزار و ۶۵۵ عمل جراحی اورژانسی در کشور انجام شده است.  
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» سازمان فناوری اطلاعات اعلام کرد که در سال گذشته بیش از ۴۰ هزار تغییر کاربری غیرمجاز توسط سامانه پنجره واحد زمین، شناسایی شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس اداره پایش زنجیره مصرف دارو، از توزیع ۲۰ میلیون عدد وارفارین وارداتی طی ۴ ماه خبر داد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مشاور رئیس و مدیرکل روابط عمومی سازمان سنجش جدیدترین آمار ثبت نام نوبت دوم آزمون سراسری ۱۴۰۳ را اعلام کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» سیاه‌چاله مرکزی کهکشان راه شیری جرمی حدود ۴.۳ میلیون برابر خورشید دارد و یک سیاه‌چاله فعال است.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است