وبگردی 00:18 - 02 مرداد 1393
باشگاه خبرنگاران خوردنی خوشمزه ای که چاق نمی کند
بادام خواص بیشماری دارد، سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست و بخشی از تغذیهی سالم را تشکیل میدهد.
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران در این مطلب کوتاه به ۶ واقعیت در مورد بادام میپردازیم.
چند وقت پیش مطلبی خواندم مبنی بر اینکه بادام جزو چندین مادهی غذایی است که به تدریج در حال ناپدید شدن هستند؛ یعنی اینکه درختان بادام خشکشده و شاید سالیان بعد دیگر خبری از بادام نباشد. البته نمیدانم این مطلب چقدر صحت داشته باشد و یا چندین سال طول میکشد تا بادام به تاریخ بپیوندد اما حالا که این مادهی غذایی هنوز در دسترس قرار دارد بهتر است تا میشود از آن استفاده کنید.
بادام باعث چاقی نمیشود
بر خلاف باورهای رایج بادام باعث چاقی نمیشود. بر خلاف تصور عموم بادام و کلاً تمام میوههای صدفی باعث چاقی نمیشوند. مغزهای روغنی مانند بادام و پسته و غیره با وجود اینکه حاوی چربی هستند اما درعینحال احساس سیری طولانی مدتی ایجاد و جذب چربیهای زیاد را مهار میکنند.
بادام برای گیاهخواران
بادام سرشار از کلسیم، منیزیم و فیبر است و یکی از منابع پروتئین محسوب میشود. به همین دلیل میتواند برای افرادی که از محصولات حیوانی مانند گوشت و غیره تغذیه نمیکنند مناسب باشد. توصیه میکنیم گیاهخواران حتماً بادام را در برنامهی غذایی خود داشته باشند.
بادام خام یا بو داده؟
توجه داشته باشید که بادام خام بهتر از بادام بو داده است. برای بو دادن بادام معمولاً از چربیهای مضر استفاده میشود. به همین دلیل بهتر است از بادام خام استفاده کنید تا از چربی و نمک زیاد دور باشید.
بادام تقویتکننده سیستم ایمنی بدن
بادام حاوی مواد مغذی و خواص آنتیاکسیدانی بالایی دارد. یک مشت بادام به اندازهی یک پیاله بروکلی یا چای سبز آنتیاکسیدان پولی فنول به بدن میرساند.
بهتر است بادام را با پوست بخورید
پوست نازک بادام سرشار از آنتیاکسیدانها و مواد مغذی است. این بخش از بادام خواص ضدویروسی و ضدالتهابی فوقالعادهای دارد. توصیه میکنیم بادام را با پوست نازک آن میل کنید.
درخت بادام و درخت آلو از یک خانوادهاند
بادام میوهی درخت بادام است که هم خانوادهی درخت آلو و درختهای میوههای هستهدار میباشد. در واقع بادام هم خانوادهی هلو، گیلاس و آلو است.
چند وقت پیش مطلبی خواندم مبنی بر اینکه بادام جزو چندین مادهی غذایی است که به تدریج در حال ناپدید شدن هستند؛ یعنی اینکه درختان بادام خشکشده و شاید سالیان بعد دیگر خبری از بادام نباشد. البته نمیدانم این مطلب چقدر صحت داشته باشد و یا چندین سال طول میکشد تا بادام به تاریخ بپیوندد اما حالا که این مادهی غذایی هنوز در دسترس قرار دارد بهتر است تا میشود از آن استفاده کنید.
بادام باعث چاقی نمیشود
بر خلاف باورهای رایج بادام باعث چاقی نمیشود. بر خلاف تصور عموم بادام و کلاً تمام میوههای صدفی باعث چاقی نمیشوند. مغزهای روغنی مانند بادام و پسته و غیره با وجود اینکه حاوی چربی هستند اما درعینحال احساس سیری طولانی مدتی ایجاد و جذب چربیهای زیاد را مهار میکنند.
بادام برای گیاهخواران
بادام سرشار از کلسیم، منیزیم و فیبر است و یکی از منابع پروتئین محسوب میشود. به همین دلیل میتواند برای افرادی که از محصولات حیوانی مانند گوشت و غیره تغذیه نمیکنند مناسب باشد. توصیه میکنیم گیاهخواران حتماً بادام را در برنامهی غذایی خود داشته باشند.
بادام خام یا بو داده؟
توجه داشته باشید که بادام خام بهتر از بادام بو داده است. برای بو دادن بادام معمولاً از چربیهای مضر استفاده میشود. به همین دلیل بهتر است از بادام خام استفاده کنید تا از چربی و نمک زیاد دور باشید.
بادام تقویتکننده سیستم ایمنی بدن
بادام حاوی مواد مغذی و خواص آنتیاکسیدانی بالایی دارد. یک مشت بادام به اندازهی یک پیاله بروکلی یا چای سبز آنتیاکسیدان پولی فنول به بدن میرساند.
بهتر است بادام را با پوست بخورید
پوست نازک بادام سرشار از آنتیاکسیدانها و مواد مغذی است. این بخش از بادام خواص ضدویروسی و ضدالتهابی فوقالعادهای دارد. توصیه میکنیم بادام را با پوست نازک آن میل کنید.
درخت بادام و درخت آلو از یک خانوادهاند
بادام میوهی درخت بادام است که هم خانوادهی درخت آلو و درختهای میوههای هستهدار میباشد. در واقع بادام هم خانوادهی هلو، گیلاس و آلو است.
4312136
پربازدید ها
پر بحث ترین ها
مهمترین اخبار وبگردی
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» رئیس جمهور قرار است در سفر به سریلانکا طرح عظیم و چندمنظوره «اومااویا» که ساخت ایران است را افتتاح کند.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» «یک زن فلسطینی که غرق ماتم است جسد خواهرزاده اش را در آغوش گرفته است» این عکس که توسط محمد سالم گرفته شده است عکس خبری سال ۲۰۲۴ شد.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» انگ اجتماعی هرگونه نگرش منفی، پیشداوری و تعصب یا باورهای غلط مرتبط با ویژگیها یا شرایط خاص افراد جامعه را شامل میشود.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» عملیات طوفان الاقصی نیز به مانند تمام نبردهای سرنوشت ساز تاریخ سبب صعود و سقوط افراد بسیاری از هرم قدرت در سرزمینهای اشغالی شده است.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» ازجمله اهداف واشنگتن از وتوی عضویت کامل فلسطین در سازمان ملل متحد، حذف جنبش مقاومت فلسطینی حماس از عرصه قدرت است.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» انواع مختلفی از رفتارهای پدرها وجود دارد که عامل آسیبهای دوران کودکی و مسائل مربوط به روابط بزرگسالی دخترانشان هستند.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» در طول نهضت ملی شدن صنعت نفت، امام خمینی بیشتر به پیگیری مسائل حوزه و کار تدریس و تالیف و مشاوره با آیتا... بروجردی و تقویت دستگاه مرجعیت مشغول بودند.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» کمتر کسی اسم جانباز شهید «احد ترشیچی» را شنیده است. مرد مجاهدی که ۱۴ سال رنج جانبازی را تحمل کرد و سرانجام روز ۱۵ فروردین ۱۳۷۵ به خیل شهیدان پیوست.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» در آستانه برگزاری نوبت اول آزمون سراسری ۱۴۰۳ قانون رسیدگی به تخلفات و جرایم آزمونهای سراسری، مجازاتهایی را برای متخلفان کنکور پیشبینی کرده است.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» حادثه فرقان از عبرتهای تاریخ انقلاب است. افرادی متدین، نمازخوان، نماز شب خوان و دائم روزهدار با شعار اسلام آمدند و بهترین آدمهای متدین انقلاب را به شهادت رساندند.