گوناگون 07:11 - 27 اردیبهشت 1397

مصرف پروتئین بیشتر برای سلامت استخوان ها مفید است

به گزارش خبرنگار مهر، «رنه ریزولی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ژنو سوئیس، در این باره می گوید: «مصرف کافی پروتئین رژیمی همراه با کلسیم برای رشد مطلوب استخوان ها در کودکان و حفظ سلامت استخوان ها در تمامی سنین مهم است. از اینرو باید به این افسانه پایان داد که مصرف زیاد پروتئین موجب افزایش اسید شده و به سلامت استخوان ها آسیب می رساند.»

وی در ادامه می افزاید: «ما با بررسی افراد مسن دریافتیم که مشکل آنها وجود بیش از اندازه پروتئین نیست، بلکه وجود بیش از اندازه کم پروتئین است.»

به گفته محققان این بررسی ها اثبات می کند که رژیم غذایی متعادل همراه با مصرف کافی پروتئین، بدون توجه به منبع حیوانی یا گیاهی آن، برای سلامت استخوان ها مفید است. این مسئله بخصوص برای سالمندان مبتلا به پوکی استخوان و افراد دچار سوءتغذیه ناشی از بیماری های حاد یا مزمن یا در حال بهبودی از آسیب و صدمه استخوانی بسیار حائز اهمیت است.

یافته های مهم این بررسی نشان می دهد ریسک شکستگی لگن تا حدود زیادی با مصرف بالا پروتئین رژیمی کاهش می یابد.

همچنین تراکم استخوان که عامل تعیین کننده در استقامت استخوان ها است، رابطه مثبتی با مصرف پروتئین رژیمی دارد.

مصرف پروتئین و کلسیم همراه باهم در محصولات لبنی دارای تاثیرات مثبتی بر هورمون های کالسیوتروپیک، نشانگرهای عملکرد استخوان و تراکم استخوان است. اگرچه فواید پروتئین های رژیمی همراه با مصرف کافی کلسیم مشاهده می شود.

همچنین مشخص شده است که هیچ نشانه مستقیمی از روند پیشرفت پوکی استخوان، شکستگی استخوان یا تغییر در استفاده از استخوان ها در رابطه با افزایش اسید ناشی از یک رژیم غذایی متعادل وجود ندارد.

 

پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار گوناگون

گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر، حجت الاسلام محمد قمی صبح امروز در دیدار با آیت‌الله مصباح یزدی در قم عنوان کرد: مقام معظم رهبری تاکید کردند که مساله امروز انقلاب اسلامی، تبیین اسلام انقلابی است و اگر این موضوع تبیین شود از این وضعیت پرمخاطره رهایی می‌یابیم. ...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، آیت الله هاشم نیازی ظهر امروز پنجشنبه در گردهمایی ائمه جمعه لرستان با اشاره به اینکه برگزاری این جلسه با حضور استاندار لرستان نمادی از وحدت مجموعه استان است، اظهار داشت: امیدواریم خداوند دل های ما را هرچه بیشتر به هم نزدیک کند. ...
گوناگون
«خبرگزاری ایسنا» در راستای ارائه خدمات ارتباطی ویژه به زائرین اربعین، همراه اول تعرفه رومینگ بین‌الملل خود در عراق را کاهش داد.
گوناگون
«خبرگزاری ایسنا» شرکت ویستا نوشت‌افزار با برند صدف به تولید محصولات نوشت‌افزار ایرانی و با کیفیت ایرانی می‌پردازد.
گوناگون
«همشهری آنلاین» روزنامه شهرآرا ویژه‌نامه‌ای به مناسبت سالگرد درگذشت فرامرز شکرخواه موزیسین، نوازنده، مدرس و سازنده تار و سه تار منتشر کرد.
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر، نشست نقد و بررسی کتاب «درباره نظام دانش» تالیف«ابراهیم توفیق» توسط پژوهشکده مطالعات فرهنگی و اجتماعی با همکاری انجمن علمی جامعه‌شناسی دانشگاه تربیت مدرس برگزار می‌شود. در این نشست که پنجم آبان ماه ساعت ۱۵ تا ۱۸ در دانشکده علو...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر، همزمان با چهلمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی دومین پیش‌نشست علمی با موضوع «سیر تحول فقه سیاسی و اخلاق سیاسی پس از انقلاب اسلامی» در راستای همایش «نقش انقلاب اسلامی در تأسیس و توسعه علوم انسانی» سه‌شنبه ۲۴ مهرماه در پژوهشگاه فره...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر، دومین نشست هم‌اندیشی «اربعین تجلیگاه آموزه‌های قرآن»، عصر چهارشنبه 25 مهرماه با حضور عبدالهادی فقهی‌زاده، معاون قرآن و عترت وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی و با سخنرانی حجت‌الاسلام والمسلمین محمدعلی مهدوی‌راد و حجت‌الاسلام والمسلمین ...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر، آیت الله مکارم شیرازی روز پنجشنبه در «همایش آموزشی مبلغان اعزامی به اربعین» در مدرسه علمیه امام کاظم(ع) قم،اظهار کرد: مبلغان در ایام اربعین باید حداکثر استفاده را از فضای معنوی ایجاد شده داشته باشند و برای هدایت مردم در این زما...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، مجله تصویری زاویه چهارشنبه ۲۵ مهر از شبکه چهار سیما پخش شد. در این برنامه که موضوع آن به نوعی ادامه برنامه هفته گذشته بود، «حمید رضا جلایی پور» و «علیرضا شجاعی زند» به بیان روایت های رقیب درباره معنا بخشی به وضعیت فعلی جامعه ایر...

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است