رژیم دوکان

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از برترینها، دوکان چیست؟ رژیمی است که در آن می‌توانید هر چقدر که دوست دارید، غذاهای حاوی پروتئین مصرف کنید. این رژیم متکی به رژیم اجدادمان است.

چه کسانی از رژیم دوکان استفاده کرده‌اند؟ جنیفر لوپز، ژیزل بوندشن (مدل)، کیت میدلتون و مادرش کارول.

میزان کاهش وزن: در ۵ روز ۳ کیلوگرم کاهش می‌یابد.

چه کسی آن را ابداع کرد؟ توسط دکتر پیر دوکان که یک متخصص تغذیه فرانسوی با ۳۰ سال تجربه است، ایجاد شد.

چطور عمل می کند؟ این برنامه طوری طراحی شده است که بدن را در حالت کتوز قرار می‌دهد و آن را مجبور می‌کند که به ذخایر چربی خودش حمله کند.

جزئیات: رژیم غذایی دوکان شامل ۴ فاز است:

فاز حمله: از ۱ تا ۱۰ روز هر چقدر که دوست دارید غذاهای سرشار از پروتئین بخورید مانند گوشت بدون چربی، ماهی، تخم مرغ و لبنیات بدون چربی.

فاز کروز: شروع کنید به استفاده از سبزیجات غیر نشاسته‌ای به میزان نامحدود (یک روز در میان). چند روز از غذاهای پروتئینی خالص و چند روز از غذاهای حاوی پروتئین و سبزیجات مصرف کنید تا به وزن مورد نظرتان برسید.

فاز تثبیت موقت: هنگامی که به وزن ایده آل رسیدید، به آرامی شروع کنید به استفاده از میوه، کربوهیدرات‌ها و چربی. مانند ماکارونی، نان، برنج، و پنیر. به ازای هر یک کیلوگرم از وزنی که در دو فاز اول از دست داده اید، ۱۰ روز در این مرحله بمانید.

فاز تثبیت دائمی: وقت آن رسیده است که دوباره بطور معمول و معقول غذا بخورید، اما باید همواره یک روز در هفته، غذاهای پروتئینی خالص بخورید.

رژیم زون

رژیم زون چیست؟ رژیم زون نیز براساس رژیم نیاکان ما طراحی شده است. برنامه‌ای است که در آن، کالری کاهش می‌یابد و به یک نسبت متعادل کربوهیدرات، پروتئین، و چربی مصرف می‌شود.

چه کسانی از این رژیم استفاده کرده‌اند؟ جنیفر انیستون، مدونا، ساندرا بولاک، دمی مور و سارا جسیکا پارکر.

میزان کاهش وزن: طرفداران این رژیم ادعا می‌کنند که در ۲ هفته‌ی اول، ۲ کیلوگرم وزن کم می‌کنند.

چه کسی آن را ابداع کرد؟ توسط کارشناس ارشد بیوشیمی، دکتر بری سیزر بوجود آمد.

چطور عمل می‌کند؟ با مصرف میزان متعادلی از کربوهیدرات‌ها، پروتئین و چربی، سطح انسولین در جریان خون کنترل می‌شود تا از افزایش وزن و التهاب در بدن جلوگیری شود.

جزییات: برای رعایت تعادل باید در روز، سه وعده‌ی اصلی و دو میان وعده در نظر گرفته شود که شامل ۴۰ درصد کربوهیدرات، ۳۰ درصد پروتئین خالص، و ۳۰ درصد چربی‌های سالم باشد. هرچیزی که از آرد سفید، شکر سفید و چربی‌های اشباع درست شده باشد کلا ممنوع است.

با توجه به نوع رژیم غذاییتان، درست غذا بخورید

این رژیم چیست؟ این رژیم، که به رژیم گروه خون نیز معروف است، با توجه به گروه خونی شما مصرف بعضی از غذاهای خاص را توصیه می‌کند و بقیه‌ی غذاها را منع می‌کند.

چه کسانی از این رژیم استفاده کرده‌اند: میراندا کر، الیزابت هارلی، هیو گرانت و الن دی‌جنرس.

میزان کاهش وزن: اگر به همراه ورزش باشد، در یک هفته بطور آهسته ولی بی خطر ۱ کیلو کم می‌کنید.

چطور عمل می‌کند؟ این رژیم ادعا می کند که گروه‌های خونی مختلف نسبت به غذاهای بخصوصی واکنش‌های شیمیایی مختلفی نشان می‌دهند. وقتی بر اساس نوع گروه خونی‌تان غذا بخورید، ظاهرا می‌توانید در برابر بسیاری از بیماری‌ها از خودتان محافظت کنید و در این فرایند وزن کم کنید.

جزییات:

برای گروه خونی O: رژیم غذایی کم چرب با پروتئین بالا مناسب است.

گروه خونی A: با یک رژیم غذایی گیاهی موفق خواهید شد.

برای گروه خونی B: بهترین رژیم، یک رژیم غذایی متنوع از گوشت، ماهی و لبنیات است.

برای گروه خونی AB: رژیم گیاهخواری اصلاح شده مناسب است ( ترکیبی از رژیم های غذایی A و B).

رژیم ۵ فاکتوری

این رژیم چیست؟ از هر ۵ گروه مواد غذایی استفاده می‌کند. این رژیم، رژیم غذایی سنتی را به غذا خوردن سالم و ورزش تغییر داده است.

چه کسانی از این رژیم استفاده کرده‌اند؟ جسیکا سیمپسون، هلی بری، اوا مندس و کاترین هیگل.

میزان کاهش وزن: جسیکا سیمپسون می‌گوید در ۲ ماه، ۹ کیلوگرم وزن کم کرده است.

چه کسی آن را ابداع کرد؟ توسط مربی مشهور و طراز اول، هارلی پاسترناک ایجاد شد.

چطور عمل می‌کند؟ بر اساس مفهوم کلاسیک مصرف کالری کمتر و سوزاندن کالری بیشتر از طریق ورزش و یک رژیم متعادل.

جزئیات:

۵ بار در روز غذا بخورید.

هر وعده باید شامل ۵ نوع ماده‌ی غذایی پروتئین، کربوهیدرات‌های پیچیده، فیبر، و چربی‌های سالم و مایعات باشد. وعده‌های غذایی نباید بیشتر از ۵ ماده‌ی تشکیل دهنده داشته باشند، یا آماده شدنشان بیشتر از ۵ دقیقه طول بکشد و یا پختشان بیشتر از ۵ دقیقه وقت ببرد.

۵ بار در هفته ورزش کنید. ۵ تمرین را انجام دهید و هر کدام را ۵ دقیقه تکرار کنید.

2013