گوناگون 20:21 - 22 اسفند 1396
میگو پلو یک غذای خوشمزه و محبوب جنوبی است که به مدل های مختلف تهیه می‌شود. در این مطلب یک نوع طرز تهیه این غذای لذیذ را آورده ایم.

میگو پلو یک غذای خوشمزه و محبوب جنوبی است که به مدل های مختلف تهیه می‌شود. در این مطلب یک نوع طرز تهیه این غذای لذیذ را آورده ایم.



 
مواد مورد نیاز:



    برنج (خیس شده): ۶ پیمانه

    میگو (پاک شده): ۴۵۰ گرم

    پیاز (ریز خردشده): ۱ عدد

    گوجه فرنگی: ۲۰۰ گرم

    سیر (له شده): ۱ حبه

    رب گوجه فرنگی: ۱ ق س

    فلفل دلمه ای رنگی (نگینی خردشده): ۱ عدد

    تخم مرغ: ۴ عدد

    پیازچه (خردشده): ۲ ساقه

    نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

    کره: ۲۰۰ گرم

میگو پلو جنوبی غذایی لذیذ

روش پخت:



۱. برنج (از ۲ ساعت قبل همراه با آب و نمک خیس شده) را داخل قابلمه ای به جوش آورده و آبکش کنید.



۲. پیاز را به همراه کره درون تابه ای تفت دهید تا سبک شود.

 

۳. بعد پوست گوجه فرنگی را بگیرید و نگینی خرد کنید.

 

۴. سپس آن را همراه با سیر به پیاز اضافه کنید تا سرخ شود.

 

۵. بعد رب گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید.



۶. میگو و فلفل دلمه ای را به سس گوجه اضافه کنید.



۷. برنج را به مواد بیفزایید و مخلوط کنید. بعد آن را با حرارت ملایم کمی سرخ کنید تا برنج رنگ مواد را به خود بگیرد. سپس به همراه یک دوم پیمانه آب بگذارید تا دم بکشد.



۵. تخم مرغ را جداگانه درون ظرفی به همراه نمک و فلفل سیاه نیمرو کرده، بعد خرد کنید.



۶. پلوی آماده شده را درون ظرفی بریزید. بعد تخم مرغ خردشده و پیازچه را روی آن ریخته و سرو کنید.

 

پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار گوناگون

گوناگون
«همشهری آنلاین» کارشناسان امنیت اطلاعات، بدافزار قدرتمند جدیدی به نام " HeroRat" را کشف کرده‌اند که به سرقت فهرست پیام‌ها و مخاطبان و ضبط صدا و تصویر صفحه نمایش از طریق برنامه پیام رسان تلگرام می‌پردازد.
گوناگون
«همشهری آنلاین» فرمانده نیروی دریایی ارتش از الحاق ناوشکن دنا به ناوگان جنوب تا پایان آذرماه خبر داد.
گوناگون
«خبرگزاری ایسنا» با شروع بازی‌های جام جهانی ۲۰۱۸ روسیه شور و حال عجیبی بین جوانان ایجاد شده و هر یک به شکلی به استقبال این دوره از رقابت‌های هیجان‌انگیز ملت‌های جهان رفته‌اند.
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر، دومین نشست ستاد حفظ قرآن کریم سازمان اوقاف و امور خیریه با حضور حجت‌الاسلام والمسلمین محمدی؛ نماینده ولی فقیه و رئیس سازمان اوقاف و امور خیریه در سالن جلسات این سازمان برگزار شد. رئیس سازمان اوقاف و امور خیریه با تأکید بر ترب...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرگزاری مهر، حجت‌الاسلام والمسلمین سید مصطفی حسینی؛ رئیس مرکز امور قرآنی سازمان اوقاف در نشست ستاد حفظ قرآن سازمان اوقاف درباره برگزاری مسابقات سراسری قرآن کریم در سال جاری اظهار کرد: این مسابقات در سال جاری به شیوه جدید برگزار می‌شود؛ این ...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، عباس سلیمی مدیر کمیته قرآن ستاد دهه فجر انقلاب اسلامی به بیان اهمیت چهلمین سالگرد انقلاب اسلامی پرداخت و گفت: در حدیثی امام محمد باقر(ع) می فرمایند که قرآن کتابی زنده است و نمی میرد. کتاب انقلاب اسلامی قرآن مجید است و انقلاب اسل...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به گزارش خبرنگار مهر، نششست خبری تشریح ارائه عملکرد سازمان دارالقرآن الکریم در سال ۹۶ و تشریح فعالیت های سال جاری با حضور مهدی قره شیخلو رییس این سازمان و اصحاب رسانه صبح امروز ۲ تیرماه برگزار شد. در ابتدای این نشست قره شیخلو ضمن بیان چهار رویکرد ف...
گوناگون
«همشهری آنلاین» فرمانده مرزبانی نیروی انتظامی جمهوری اسلامی ایران گفت: بیشترین کشفیات مواد مخدر و ورود غیرقانونی به کشور مربوط به مرزهای مشترک با پاکستان است.
گوناگون
معاون فناوری اطلاعات بانک ایران زمین:
«خبرگزاری ایسنا» معاون فناوری اطلاعات بانک ایران زمین با اشاره به لزوم سرویس‌دهی مناسب به مشتریان گفت: مشتری‌محوری با بانکداری دیجیتال مفهوم پیدا می‌کند، بانک محصول خود را براساس آنچه مشتری می‌خواهد عرضه می‌کند و در همین راستا علاوه بر بانک‌ها، فین‌تک‌ها، ا...
گوناگون
«خبرگزاری ایسنا» شرکت فرانسوی رنو الزامات سختگیرانه‌ای را درخصوص تطابق کیفی و عملکردی همه محصولات جدید با شرایط اقلیمی و جاده‌ای هریک از کشورهای بازار هدف دارد و برهمین اساس و با رعایت همه استانداردهای تعریف شده خود، برای عرضه محصولات جدید به آن کشور، خودرو...

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

تبلیغات متنی (ویژه)

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است