گوناگون 01:22 - 01 فروردین 1396
در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه دونات‌های خانگی زیبا را با روشی آسان برایتان آماده کرده‌ایم همراه ما در آشپزی با پارسینه باشید.

تحریریه پارسینه:طرز تهیه دونات و آموزش مرحله به مرحله پخت دونات با روشی ساده و آسان را در این مطلب مشاهده نموده و با دستور تهیه دونات خانگی خوشمزه و عالی آشنا شوید که این دونات ها می توانند میان وعده مناسبی برای همه افراد با سنین مختلف باشند. در ادامه مطلب همراه ما باشید و با استفاده از این دستور عالی به تهیه دونات در منزل بپردازید و آنها را به عنوان عصرانه ایی عالی در کنار خانواده نوش جان فرمایید.
 
این دونات‌های زیبا را خودتان در  خانه بپزید 
 

مواد لازم برای تهیه دونات :

آرد : یک فنجان

شکر : یک چهارم فنجان

تخم مرغ : دو عدد

شیر گرم : یک فنجان

کره نرم شده : یک فنجان

پودر خمیر مایه فوری : یک قاشق غذاخوری

نمک : یک چهارم قاشق چای خوری

روغن : به میزان لازم برای سرخ کردن

مواد لازم برای شهد دونات :

پودر شکر : سه فنجان

شیر : نصف فنجان

وانیل : نصف قاشق چای خوری

نمک : نصف قاشق چای خوری

 
این دونات‌های زیبا را خودتان در  خانه بپزید 

طرز تهیه دونات :

برای تهیه دونات ابتدا شیر ولرم و شکر را مخلوط نموده و سپس خمیر مایه را به آن اضافه نموده و کنار قرار دهید تا عمل آید.حال تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید تا حدی که تا حدودی کف کند و یکدست شود.سپس تخم مرغ های زده شده را به کره نرم شده اضافه نموده و این مخلوط را به مخمر که عمل آمده است اضافه نمایید.

حال نمک و آرد را با هم مخلوط کرده و کم کم به مواد اصلی که در مرحله قبل آماده نمودید اضافه کنید و هم بزنید. توجه داشته باشید که این کار را تا زمانی که خمیر به دست نچسبد ادامه می دهیم. اما نباید خمیر شما بیش از حد آرد را به خود بگیرد، در این مرحله هدف ما تهیه خمیری نرم و متعادل است. بعد از اینه خمیر به این حالت رسید، ظرف را با پارچه ای تمیز پوشانده و آن را به مدت هشت ساعت داخل یخچال قرار دهید، البته در صورتی که تمایل دارید دونات شما سریع تر آماده شود، می توانید خمیر را به مدت دو ساعت در محلی گرم قرار دهید تا خمیر ور آید. 

این دونات‌های زیبا را خودتان در  خانه بپزید 
 
بعد از اینکه حجم خمیر زیاد شد و به اصطلاح ور آمد، سطح تمیزی را آرد پاشی نموده و خمیر را روی آن بازکنید. سپس با استفاده از قالبی گرد همچون لیوان آن را قالب زده و سپس با استفاده از قالب کوچکتر و یا انگشت وسط آن را سوراخ کنید.
حال در ظرف مناسبی مقداری روغن ریخته و بعد از داغ شدن حلقه های خمیری را داخل روغن داغ انداخته و با حرارت متوسط سرخ می نماییم. و بعد از سرخ شدن آنها را از روغن خارج نموده و صبر می کنیم تا خنک شود و در این میان روغن اضافه آن را با  دستمال می گیریم و سپس در شهدی که در ادامه به آموزش تهیه آن می پردازیم قرار می دهیم.
 
این دونات‌های زیبا را خودتان در  خانه بپزید 

طرز تهیه شهد روی دونات :

پودر شکر، شیر، وانیل و نمک را مخلوط نموده و روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا حل شود، حدود ۱۰ دقیقه زمان برای این کار کافی است.سپس آن را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا کاملا خشک شود و دونات ها را بعد از اینکه کمی خنک شدن داخل شهد فرو برده تا شهد جذب دونات ها شود.

طرز تهیه دونات شکلاتی :

برای تهیه دونات شکلاتی، همچون روش بالا اقدام نمایید، با این تفاوت که به جای شهد آموزش داده شده، باید از ترکیب شکلات ذوب شده و کره استفاده نموده و قسمتی از دونات را در این مخلوط فرو ببرید.

 
 

پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار گوناگون

گوناگون
«همشهری آنلاین» رئیس هیات عالی نظارت بر انتخابات شوراها در استان تهران گفت که صحت انتخابات شوراها در استان تهران تایید شد.
گوناگون
مشاور عالی سازمان سنجش خبر داد؛
«خبرگزاری مهر» مشاور عالی سازمان سنجش آموزش کشور گفت: داوطلبان برای ثبت نام در چهارمین آزمون استخدامی مشترک فراگیر دستگاه‌های اجرایی کشور ثبت‌نام تا روز دوشنبه ۵ تیر ماه مهلت دارند.
گوناگون
«خبرگزاری ایسنا» «اگر این اقدام را مشکوک نخواهیم، بدون تردید سطحی‌گرایی نقیصه‌ای است که همچنان برای نیروهای مؤمن به انقلاب اسلامی هزینه تولید می‌کند. اصلاح وضع موجود فقط از نیروهای ریشه‌دار انقلاب برمی‌آید ولاغیر. جماعتی که بارها رهبری به آنان هشدار دادند ک...
گوناگون
در پایگاه های امداد و نجات هلال احمر؛
«خبرگزاری مهر» رئیس سازمان امداد و نجات جمعیت هلال احمر، گفت: ۱۸ هزار و ۸۵۶ تن از راهپیمایان روز قدس با مراجعه به پایگاه ها و پست های هلال احمر خدمات لازم را دریافت کرده و ۱۴ تن به مراکز درمانی منتقل شدند.
گوناگون
سرپرست اورژانس کشور خبر داد؛
«خبرگزاری مهر» سرپرست سازمان اورژانس کشور، از ارائه خدمات درمانی به ۷۵۸ نفر از راهپیمایان روز قدس در تهران خبر داد.
گوناگون
درباره ایزدیانی که از سرزمین‌شان رانده شدند
«خبرگزاری ایسنا» «آنچه خوبان همه دارند،‌ تو یک جا داری» توصیف برخی برای آیین ایزدیان است؛ آیینی که در آن،‌ آن‌طور که مولانا می‌گوید شیطان از عشق فزاینده‌اش به خداوند است که به بشر سجده نمی‌کند، « ترک سجده از حسد گیرم که بود/ آن حسد از عشق خیزد، نه از جهود» ...
گوناگون
«خبرگزاری مهر» رئیس دانشگاه شهید بهشتی دبیر کمیته توسعه و صیانت از عفاف و حجاب این دانشگاه را منصوب کرد.
گوناگون
در دانشگاه تهران؛
«خبرگزاری مهر» همایش ایالات متحده، حقوق بشر و گفتمان سلطه ۱۱ تیرماه در دانشکده مطالعات جهان دانشگاه تهران برگزار می شود.
گوناگون
گزارش میدانی مهر؛
«خبرگزاری مهر» فصل امتحانات دانشگاه ها همزمان با ماه رمضان رنگ دیگری دارد و درس خواندن در بحبوحه گرما و روزه داری حال و هوای خاصی را به خوابگاه های دانشجویی بخشیده است.
گوناگون
«خبرگزاری مهر» معاونت دانشجویی دانشگاه ارومیه اعلام کرد: انتخابات شورای صنفی دانشجویی دانشگاه ارومیه به دلیل عدم کسب حد نصاب آرای لازم از سوی داوطلبان به مرحله دوم موکول شد.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

تبلیغات متنی




ترجمه گستر | ترجمه تخصصی مقاله و متن انگلیسی و فارسی







با کیفیت ترین پارتیشن های اداری در پازل ستاپ همراه با تنوع گوناگون

مجری کفپوش اپوکسی،پلی یورتان،ضد اسید و بتن سخت سالن های تولید، ورزشگاه ها و انبار ها


صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است