گوناگون 01:08 - 01 فروردین 1396
در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه یک میان وعده بهاری را آماده کرده‌ایم، کیک پرتغال یک کیک سیار سالم و خوشمزه با یک دستور فوقالعاده آسان است که در ادامه خواهید دید.

تحریریه پارسینه: برای امروز می خواهیم طرز تهیه کیک پرتقال را به شما آموزش دهیم. این کیک سرشار از ویتامین ث است و برای سلامتی تان بسیار مفید است و با توجه به اینکه فصل بهار هنوز هم سرمای خود را دارد و هوا کاملا گرم نشده است، اما با این کیک میتوانید از سرما خوردگی پیشگیری کنید.
 
کیک پرتغالی، یک میان‌وعده زیبا و خوش عطر و طعم 
 
مواد اولیه:



    آرد ۲ پیمانه



    تخم مرغ تخم مرغ ۴ عدد



    شکر یک و یک دوم پیمانه



    روغن یک دوم پیمانه



    بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری



    آب پرتقال یک دوم پیمانه



    وانیل به میزان لازم



    نمک به میزان لازم



    پرتقال ۱ عدد

 
کیک پرتغالی، یک میان‌وعده زیبا و خوش عطر و طعم 


طرز تهیه:




۱. ابتدا تمام مواد را در دمای محیط قرار دهید، سپس فر را گرم کنید. یک عدد پرتقال درشت را خوب بشورید. سپس پوسته آن‌را را رنده کنید. دقت کنید که قسمت سفید پرتقال رنده نشود چون باعث تلخ شدن کیک می‌شود. در آخر آب پرتقال را نیز بگیرید.



۲. در مرحله‌ی بعد تخم‌مرغ‌ها، شکر و وانیل را با هم‌زن خوب بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود. سپس روغن را اضافه کرده و باز مخلوط را بزنید. آرد، بیکینگ پودر و نمک (که سه بار از قبل الک کرده‌اید) را به آن اضافه کرده و با قاشق و به‌صورت دورانی هم بزنید.



 در آخر آب پرتقال را اضافه و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را داخل قالب بریزید ( که از قبل چرب کرده‌اید) و بگذارید داخل فر روی درجه‌ی ۱۸۰ سانتی‌گراد به مدت ۴۰ دقیقه بپزد؛ البته این زمان بستگی به فر هم دارد.



۳. وقتی کیک رو خارج می‌کنید چند دقیقه صبر کنید بعد آن‌را از قالب خارج کرده و بگذارید تا کاملا سرد شود.



۴. برای درست کردن سس پرتقال از آب پرتقال طبیعی استفاده کنید چون باعث می‌شود که سس کیک‌تان مزه ترشی پیدا کند گه با طعم شیرین کیک تناسب خوبی ایجاد می‌کند. اگر دوست ندارید می‌توانید از آب‌میوه پرتقالی استفاده کنید.



۵. یک لیوان آب پرتقال را با یک قاشق نشاسته ذرت و دو قاشق شکر روی حرارت گذاشته و مدام هم بزنید تا جوش بی‌آید و غلیظ شود. نصف بسته ژله‌ی پرتقالی را را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. در این مرحله می‌توانید خامه هم به مواد اضافه کنید. اگر خامه بریزید باعپ می‌شود که رنگ سس پرتقالی‌تون کم‌رنگ شود.



۶. زمان بدهید تا سس حسابی سرد و نیم‌بند شود. سپس روی کیک سرد بریزید 
 

پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار گوناگون

گوناگون
رئیس سامانه ۱۹۰ خبر داد؛
«خبرگزاری مهر» رئیس سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت، از ۲۲ هزار و ۲۰۴ تماس مردمی با این سامانه از آغاز برنامه سلامت نوروزی تا کنون خبر داد و گفت: تا کنون به ۹۳ درصد از کل شکایات رسیدگی شده است.
گوناگون
«خبرگزاری مهر» شبکه الجزیره در خبری فوری مدعی شد در حمله انتحاری به یک ایست بازرسی در جنوب «بغداد» حداقل 10 نفر کشته و 40 تن زخمی شدند.
گوناگون
معاون وزیر بهداشت عنوان کرد؛
«خبرگزاری مهر» معاون بهداشت وزارت بهداشت، از بیماری های غیر واگیر و آسیب های اجتماعی به عنوان دو عامل مهم تهدید کننده سلامت جامعه نام برد.
گوناگون
«صراط نیوز» پرویز پرستویی زمانی که دروازه بان تیم کارگران بود؛ دهه ۵۰
گوناگون
 در آستانه شب اول ماه رجب؛
«خبرگزاری مهر» امام کاظم(ع) در یک روایتی در باب اهمیت ماه رجب‌المرجب فرمود: هر کس یک روز از ماه رجب را روزه بگیرد، آتش جهنم یک سال، از او دور شود و هر کس سه روز از آن را روزه بگیرد، بهشت بر او واجب می شود.
گوناگون
«خبرگزاری ایسنا» بانک پاسارگاد ساعات کار ستاد و شعبه‌های خود را در شش ماهه اول سال ۱۳۹۶ اعلام کرد.
گوناگون
شهردار کرج:
«خبرگزاری ایسنا» شهردار کرج گفت:حمایت‌های بانک شهر در سال جدید برای توسعه و گسترش بیش از پیش فعالیت‌های مدیریت شهری کرج امری ضروری است.
گوناگون
«خبرگزاری مهر» به همت رایزنی فرهنگی کشورمان در غنا، سمینار «تأثیر پویایی دین و فرهنگ بر زنان و خانواده» با همکاری دپارتمان مطالعات ادیان دانشگاه علم و تکنولوژی کوماسی، برگزار شد.
گوناگون
«خبرگزاری مهر» ابوذرابراهیمی ترکمان در ادامه سفرخود به مارنیولی گرجستان از حوزه علمیه امام رضا(ع)بازدید و با رییس این حوزه علمیه دیدار و گفتگو کرد.
گوناگون
یادداشتی از رئیس دانشگاه مذاهب اسلامی؛
«خبرگزاری مهر» رئیس دانشگاه مذاهب اسلامی گفت: نامگذاری سال ۹۶ به نام  اقتصاد مقاومتی،تولید و اشتغال می تواند فصل نوینی از حیات اقتصادی کشور و مقابله با مکتب های اقتصادی  غیر بومی  را به منصه‌ی ظهور رساند.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

تبلیغات متنی (ویژه)

تبلیغات متنی



رادیولوژی و سونوگرافی شبانه روزی بیمارستان کودکان تهران


نرم افزار قدرتمند انتخاباتي " رقابت"

سلامتی دندانهایتان را با نخ دندان ارکید تضمین نمایید

تبدیل پایان نامه به کتاب با مجوز

آلیران نماینده انحصاری ورق های کامپوزیت آلوباند مثلثی






فوق تخصص گوش و حلق و بینی

مجری کفپوش اپوکسی،پلی یورتان،ضد اسید و بتن سخت سالن های تولید، ورزشگاه ها و انبار ها

با کیفیت ترین پارتیشن های اداری در پازل ستاپ همراه با تنوع گوناگون


ترجمه گستر | ترجمه تخصصی مقاله و متن انگلیسی و فارسی




صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است