علمی فناوری 05:13 - 02 اردیبهشت 1394
باشگاه خبرنگاران آیا خوردن پنیر وزن را کاهش میدهد؟
مطالعات اخیر نشان میدهند خوردن پنیر ممکن است به افرادی که در تلاش برای از دست دادن وزن هستند کمک کند و باعث حفظ وزن ایده آل می شود.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، مجلهی کشاورزی و مواد غذایی، یک مطالعه و بررسی را در این ماه منتشر کرده که اهمیت مطالعات با برچسب "متابولیسم پنیر" را مورد بحث قرار داده است.
دانشمندان دانشگاه کوپنهاگن (Copenhagen) و دانشگاه آرهاس (Aarhus) نمونههای ادرار و مدفوع 15 مرد را مقایسه کردند آنهایی که به مدت دو هفته رژیم غذایی شامل پنیر شیر یا کره، بدون هیچ فرآوردهه لبنی دیگر را رعایت کردند، در این آزمایش حضور داشتند.
آنها دریافتند که افرادی که پنیر یا شیر مصرف کردند تفاوت چشمگیری در باکتری رودهی آنها وجود دارد.
همچنین در این گزارش اشاره شده است که گروه پنیر خور حد بالایی از ترکیب بوتیرات را داشتهاند. بوتیرات، اسید چرب ضد التهابی است که میتواند تولید انرژی را افزایش دهد.
با مراجعه به گزارشات انجمن دیابت آمریکا بوتیرات یافت شده، در برخی موقعیتها برای حفظ درصد چربی بدن، بهبود متابولیسم و جلوگیری از پیشرفت چاقی کار آمد است.
در پایان، مطالعات اخیر نشان میدهند خوردن پنیر ممکن است به افرادی که در تلاش برای از دست دادن وزن هستند کمک کند و باعث حفظ وزن ایده آل می شود.
انتهای پیام/
6240322
پربازدید ها
پر بحث ترین ها
مهمترین اخبار علمی فناوری
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» تنها دو ماموریت رباتیک به عطارد راه پیدا کردند، اما همین ماموریتها نیز برای رد بسیاری از فرضیههای نادرست درباره این دنیای داغ بسیار مهم بودند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» بایتدنس شایعهی فروش تیکتاک را تکذیب کرد و گفت برنامهای برای واگذارکردن این شبکهی اجتماعی ندارد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» گوگل پس از واکنشهای منفی کاربران یوتیوب، طراحی جدید این پلتفرم را از دسترس خارج کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» وزیر بهداشت بخش MRI بیمارستان شهدای یافت آباد را افتتاح و از نصب یکی از پیشرفتهترین دستگاههای تصویربرداری در این مرکز ابراز خرسندی کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس شورای حفاظت آزمون سراسری با اشاره به شناسایی افرادی که ابزار ممنوعه به همراه داشتند، از داوطلبان آزمون سراسری برای رعایت دستورالعملها تشکر کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مدیرعامل متا اعلام کرد: که غول فناوری هنوز سالها با کسب درآمد از هوش مصنوعی فاصله دارد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» لوگوی ویژه آیینهای بزرگداشت ۱۷۵۷ سال سنت آموزش عالی در ایران همزمان با نودمین سالگرد تاسیس دانشگاه تهران «نماد آموزش عالی ایران» منتشر شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مدیر گروه مبارزه با بیماری های دانشگاه علوم پزشکی کرمان گفت: مالاریا جزو مهمترین و جدیترین بیماریهای عفونی در تمام قارههای دنیا است.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» معاون پرورشی وزارت آموزش و پرورش گفت: گفت: در ۶۰۰ هزار مدرسه دخترانه باید این وظیفه روایتگری پیشرفت ایران و دختر ایرانی را انجام دهیم.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» شرکت تراشهساز «TSMC» تایوان، اعلام کرد که فناوری جدید تولید تراشه این شرکت به نام «A 16» در نیمه دوم سال ۲۰۲۶ وارد چرخه تولید خواهد شد.