علمی فناوری 07:59 - 30 فروردین 1394
رئیس سازمان دامپزشکی کشور:
دکتر خلج با بیان اینکه در کشور گوشت گاومیش تولید میشود، گفت: با توجه به نیاز، واردات نیز انجام میشود که هیچ شبههای در خصوص ذبح شرعی این محصولات وجود ندارد.
دکتر خلج رئیس سازمان دامپزشکی کشور در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران افزود: کیفیت تغذیهای گاومیش و بوفالو کمتر از گوشت گوسفند و گوساله نیست و در کشور ما نیز این گوشت تولید میشود اما در مواردیکه گوشت تولیدی در داخل، پاسخگوی نیاز کشور نباشد ناچار به واردات هستیم.
رئیس سازمان دامپزشکی تصریح کرد: مجوز کمی تولید گوشت گاومیش را وزارت جهاد کشاورزی صادر میکند و سازمان دامپزشکی نیز بر اساس ارزیابی خطر و بررسی وضعیت بهداشت دام کشور صادر کننده و حصول اطمینان از اینکه هیچ مخاطرهای برای مصرفکنندگان و جمعیت دامی کشور با واردات آن محصول وجود ندارد، اجازه واردات میدهد.
خلج در خصوص میزان واردات گوشت گاومیش از کشور هند و اطمینان از سلامت این محصول گفت: در گذشته واردات این گوشت از کشور هندوستان به ایران بسیار زیاد بود اما در سال 93 واردات از هند بسیار محدود شد. این امر مربوط به مجوزهای صادر شده در سال 92 بوده است.
خلج بیان داشت: در پایان سال 93 تعدادی از تجار و تولیدکنندگان محصولات گوشتی تقاضای واردات این نوع گوشت از کشور هندوستان را داشتند که مجوز کمی آن را وزارت جهاد کشاورزی داده است اما سازمان دامپزشکی با ارزیابی خطر و مطالعات کافی، مجوز واردات میزان بسیار کمی از این محصول را صادر کرد و تمام ابعاد بهداشتی را مورد ملاحظه قرار داد و زمانی که سازمان دامپزشکی کشور مجوز بهداشتی برای واردات میدهد، مردم مطمئن باشند هیچ دغدغهای در مورد آلودگی محصول وجود ندارد.
وی در خصوص شیوع جنون گاوی در کشور هندوستان گفت: کشور هندوستان از نظر جنون گاوی در گروه کشورهای قابل اغماض در این بیماری است. یعنی در حد کشور استرالیا و سایر کشورهای پیشرفته است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور در خصوص ذبح شرعی این محصولات نیز گفت: در هر کشتاری نمایندگان ذبح شرعی و بازرسین بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور حضور دارند و اگر شرط اولیه ما که سلامت دام از نظر بیماریهای اختصاصی دام و بیماریهای قابل انتقال از دام به انسان است محقق نشود، تولید در همان روز متوقف میشود. بنابراین هیچ نوع نگرانی وجود ندارد ضمن اینکه حجم محموله تولیدی نیز بسیار کم است.
خلج از استفاده این گوشتها در فرآوردههای گوشتی تولیدی در داخل کشور خبر داد.
انتهای پیام/
6220978
پربازدید ها
پر بحث ترین ها
مهمترین اخبار علمی فناوری
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» تخصیص اعتبار به دانشجویان، با در نظر گرفتن دولتی یا غیردولتی بودن مراکز آموزشی، از مواردی است که درباره آن اختلاف نظرهایی وجود دارد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» معاون آزمونهای سازمان سنجش آموزش کشور از برگزاری آزمون مرحله غیرمتمرکز بیست و نهمین دوره المپیاد علمی دانشجویی کشور در ۳۱ فروردین خبر داد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس هیات مدیره کانون هموفیلی ایران بر اهمیت برنامه پروفیلاکسی و ضرورت تامین مستمر داروهای بیماران هموفیلی تاکید کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» وزیر آموزش و پرورش گفت: تاکنون ۴۵۰ هزار معلم در طرح مسطورا شرکت کردهاند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» سخنگوی آموزش و پرورش گفت: در حال حاضر ۲ میلیون دانش آموز حافظ کل قرآن هستند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مدیر کل فرآوردههای آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو از شناسایی ۴۰۰ فرآورده غیرمجاز و تقلبی موجود در بازار در سال ۱۴۰۲ خبر داد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» وزیر ارتباطات درباره قطعی پیامرسانهای داخلی نکاتی را بیان کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» نشست شورای سیاستگذاری رویداد ملی صنایع خلاق مانوین به همت ستاد توسعه فناوریهای فرهنگی و نرم معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری برگزار شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مهلت ثبت نام داوطلبان در آزمون پذیرش در دورههای تکمیلی تخصصی (فلوشیپ) سال ۱۴۰۳ تا ۳۱ فروردین ماه تمدید شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس هیئت مدیره سندیکای دارویی ایران گفت: تدوین شاخصهای حکمرانی در حوزه دارو و مکمل ضروری است.