علمی فناوری 01:30 - 05 اسفند 1395
یک محقق دانشگاه دورهام معتقد است که زندگی مدرن در حال از بین بردن حس بویایی بشر و متمایل کردن طبع او به سمت مصرف خوراکی‌های چرب و نمکی است.

محقق انگلیسی:

به گزارش ایرنا، دکتر "کارا هوور" کارشناس تکامل بویایی و محقق دانشگاه دورهام گفت: حس بویایی انسان در چشم‌اندازی بسیار غنی و در تعامل مستمر و منظم با محیط زیست تکامل یافته است؛ اما امروزه تعامل انسان با محیط زیست بسیار کاهش یافته و یا متوقف شده است و ما با انواع آلودگی‌ها به سر می‌بریم.

وی افزود: رایحه‌های تند و ساده حاصل از انواع آلودگی همچون آلاینده‌های هوا، زباله‌های جمع نشده و حتی خانه‌های کثیف و به هم ریخته، در حال تباه کردن توانایی انسان برای تشخیص طیف‌های مختلف طبیعت و گسترش بیماری‌ها است.

وی که در نشست انجمن پیشرفت علم در بوستون در آمریکا سخن می‌گفت، افزود: در این میان، بحث آسیب به بویایی است که در نتیجه آن، احتمال چاق شدن افراد هم بیش‌تر می‌شود، زیرا افرادی که دچار آسیب‌دیدگی بویایی می‌شوند، توانایی چشایی آنها هم ضعیف می‌شود و بر این اساس، خوراکی‌هایی را ترجیح می‌دهند که همچون غذاهای چرب و پرنمک، مزه قوی‌تری دارند.

به عکس، مطالعات قبلی نشان داده‌اند افرادی که حس بویایی قوی دارند، احتمال وزن سالم در آن‌ها بیش‌تر است.

به گفته دکتر هوور، افرادی که مشکل اختلال بویایی دارند، در معرض خطر بیش‌تر ابتلا به مشکلات سلامت روانی مانند اضطراب و افسردگی قرار دارند؛ به عوان مثال، تعدادی زیادی از آن‌ها به خاطر بی‌اطلاعی از رایحه بدن خود دچار اضطراب می‌شوند؛ اضطراب این افراد همچنین می‌تواند به خاطر ناتوانی در تشخیص رایحه‌های خطرناک مانند نشت گاز یا دود باشد. افزون بر این، مشکل ارتباط با سایرین در مبتلایان به مشکل اختلال بویایی افزایش می‌یابد و در مجموع مسائل جدی سلامت روانی این افراد را بیش‌تر تهدید می‌کند.

بر اساس تحقیق جدیدی نیز که ماه جاری میلادی انجام شد، آلودگی دیزلی می‌تواند خطر ابتلا به زوال عقل را دو برابر کند، همچنین در سایر مطالعات ارتباط میان کیفیت ضعیف هوا با احتمال بیش‌تر ابتلا به حمله قلبی و یا سکته مغزی مشخص شده است.


8846025
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار علمی فناوری

علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» نوشیدنی‌های دارای فیبر می‌توانند میان وعده خوبی برای کودکان باشند و مایعات بدن آنها را تامین کنند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس سازمان فضایی گفت: در داخل کپسول زیستی مناسب برای پرتاب انسان باید شرایط زیستی فراهم باشد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس سازمان سنجش گفت: نتایج اولیه نوبت اول آزمون سراسری در نیمه مرداد اعلام می شود.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» شرکت OpenAI فناوری Voice Engine خود را جمعه گذشته رونمایی کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» دانشمندان چینی آزمایشی ابداع کرده‌اند که سه نوع سرطان را تنها با یک قطره خون خشک شده و در عرض چند دقیقه تشخیص می‌دهد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» آزمون سراسری گروه آزمایشی علوم ریاضی و فنی و همچنین گروه آزمایشی علوم انسانی راس ساعت ۸ صبح شروع شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» وزیر علوم گفت: کنکور در ۱۹۱۳ حوزه امتحانی برگزار می شود.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» محققان یکی از شرکت‌های دانش بنیان به دانش فنی ساخت موتور‌های ۶ سیلندر خورجینی بنزینی از طریق مهندسی معکوس دست یافت و طی مراسمی با حضور معاون علمی ریاست جمهوری از آن رونمایی شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رونمایی از موتور ۶ سیلندر خورجینی با کاربرد در صنعت خودروسازی با حضور معاون علمی ریاست جمهوری محققان یکی از شرکت‌های دانش بنیان به دانش فنی ساخت موتور‌های ۶ سیلندر خورجینی بنزینی از طریق مهندسی معکوس دست یافت و طی مراسمی با حضور معاون علمی...
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مطالعه‌ای جدید نشان داده است «شب‌پره‌های بِلا» (Bella moths) از سم برای جذب جفت خود استفاده می‌کنند.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است