بهگزارش مهر، دکتر رسول دیناروند با بیان اینکه میزان فلزات سنگین را در گوشت مرغ تولید داخل و وارداتی بررسی کردیم که مشکلی وجود نداشت، افزود: « میزان هورمون در این فرآورده قابل توجه است.» این در حالی است که پنجشنبه گذشته رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی با بیان اینکه نظارتها بر تولید مرغ و تخممرغ طی سالیان اخیر توسط سازمان دامپزشکی افزایش یافته گفته بود خوشبختانه استفاده از هورمونها در پرورش مرغ وجود ندارد.
حاجی فرجی گفته بود: بیشتر نگرانیها در تولید مرغ مربوط به مصرف آنتی بیوتیکهاست. بهگزارش همشهری، بحث مرغهای هورمونی و عوارض احتمالی ناشی از آن، از مسائلی است که چند سال است در ایران مطرح شده است و سؤالات و ابهامات بسیاری را برای مصرفکنندگان بهوجود آورده است. اینکه مرغهای هورمونی چه خطراتی دارند و اصلا چرا به مرغها هورمون تزریق میکنند؟ حال که رئیس سازمان غذا و دارو میزان هورمون در مرغ را قابل توجه توصیف کرده بهنظر میرسد که باید از عوارض احتمالی آن هم به مردم گفته شود و یا اگر عوارضی هم ندارد مسئولان به مردم بگویند که با خیال راحت مرغ مصرف کنند.
6262916