محمود حجتی با بیان اینکه در مورد سیب‌زمینی‌های امحا شده یاهمکاران ما تلاش خود را کرده و یا قصور و تقصیر داشته‌اند که از بازرسی وزارتخانه خواسته‌ام موضوع را بررسی و نتیجه را اعلام کنند. وی وعده جدید برخورد با مقصران احتمالی امحای 1700تن سیب‌زمینی در استان فارس را در یک برنامه تلویزیونی مطرح اما تأکید کرد، قطعا سیب زمینی‌های مذکور فاسد بوده و قابلیت مصرف به‌عنوان خوراک دام را نداشته چرا که هیچ‌کس محصول سالم را امحا نمی‌کند.

حجتی با تأکید بر اینکه اگر کسی سیب زمینی سالم را امحا کرده باشد این موضوع قابل پیگیری خواهد بود، افزود: سازمان تعاون روستایی موظف است درصورتی که مازاد بر تقاضای بازار وجود داشته باشد محصول را بازتوزیع یا فرآوری کند یا به نیازمندان بدهد و نهایتا اگر قابل مصرف نباشد آن را خوراک دام کند که در این رابطه قطعا سیب‌زمینی امحا شده حتی قابلیت خوراک دام را هم نداشته است، البته ما در حال رسیدگی به این موضوع هستیم و اگر قصور یا تقصیری در آن بوده باشد آن را پیگیری می‌کنیم.

• ضایعات 25درصد محصولات کشاورزی

همچنین مدیرعامل سازمان تعاون روستایی از تبدیل شدن متوسط سالانه 25درصد تولیدات کشاورزی کشور به ضایعات خبر داد و اعلام کرد، سالانه 10تا 12درصد محصول سیب زمینی‌ درچرخه تولید مزرعه تا مصرف، از بین می‌رود که شامل ذخیره‌سازی‌های بخش خصوصی و دولتی می‌شود. حسین صفایی تأکید کرد، میزان ضایعات محصولات مختلف کشاورزی متفاوت است اما متوسط کل ضایعات محصولات کشاورزی کشور 25درصد بوده و گوجه فرنگی بیشترین میزان ضایعات را دارد.