به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا، دکتر ناصر شاهنوشی در حاشیه بازدید هیات رئیسه دانشگاه فردوسی مشهد از مزرعه آموزشی و پژوهشی و مرکز تحقیقات گاو شیری دانشکده کشاورزی دانشگاه اظهار کرد: ظرفیت مازاد آب و زمین در مزرعه آموزشی و پژوهشی به طور کامل برای تأمین نیاز علوفه مرکز تحقیقات گاوشیری و تولید محصولات قابل فروش به بازار اختصاص مییابد.
شاهنوشی خاطرنشان کرد: در مرکز تحقیقات گاوشیری دانشکده کشاورزی تعداد یکصد و پنجاه گاو دوشا با میانگین تولید شیر 5/36 و چربی 7/3 درصد وجود دارد و این مرکز در حال حاضر با داشتن 410 رأس گاو و گوساله نژاد هلشتاین علاوه بر پاسخگویی به نیازهای آموزشی و پژوهشی دانشکدههای کشاورزی و دامپزشکی روزانه حدود پنج تن شیر خام را برای صنعت لبنیات کشور فراهم میکند.
دکتر جواد شباهنگ، سرپرست مزرعه آموزشی و پژوهشی دانشگاه فردوسی نیز در این بازدید با اشاره به اینکه دانشگاه فردوسی مشهد 200 هکتار مزرعه با دو حلقه چاه در اختیار دارد، گفت: 60 هکتار از این اراضی به امور پژوهشی دانشجویان تحصیلات تکمیلی و استادان و هفت هکتار به مزرعه ارگانیک اختصاص دارد.
وی با بیان اینکه سالانه 200 نفر از دانشجویان کارشناسی نیز در این مزرعه آموزش زراعت در سطح مزرعه را میگذرانند، افزود: دانشگاه فردوسی مشهد دو هکتار زمین زیر کشت گیاهان دارویی دارد و بیش از 100 رقم گیاهان دارویی در آن کشت میشود.
دکتر محمد کافی، رئیس دانشگاه فردوسی مشهد نیز بر اولویت آموزش و پژوهش در مزرعه آموزشی و پژوهشی و مرکز تحقیقات گاو شیری تأکید و در عین حال عنوان کرد: هرگونه ظرفیت مازاد و امکانات این دو واحد تولیدی که میتواند برای ایجاد درآمد از طریق تولید محصولات سالم استفاده شود، باید به این مهم اختصاص یابد.
وی تصریح کرد: در مزرعه 200 هکتاری آموزشی و پژوهشی و مرکز تحقیقات گاوشیری که هم اکنون 410 رأس دام در آن نگهداری میشود، پژوهشهای بسیاری انجام شده و نتایج آن در سطح مزارع و گاوداریهای تجاری کشور مورد استفاده قرار گرفته است.
انتهای پیام
7159010