دکتر مجید متقی طلب در حاشیه همایش ملی تولیدات ارگانیک، دام، طیور و آبزیان که در دانشگاه گیلان برگزار شد در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)منطقه گیلان، با اشاره به امنیت غذایی و نقش آن در سلامتی و بهداشت جامعه اظهار کرد: چالش ایمنی غذا یکی از دغدغه های اصلی پیش روی کشورها و سازمان ملل متحد در قرن بیستم است.

وی با بیان اینکه احتمال بروز برخی مشکلات برای انسان ها در تولید محصولات وجود دارد٬ گفت: تولیدات ارگانیک احتمال بروز مشکلاتی که در سلامتی و بهداشت جامعه نقش دارد را کاهش می دهد.

مدیرکل پارک علم و فناوری گیلان با اشاره به اینکه در تولید محصولات ارگانیک هیچ گونه ماده شیمیایی و پتروشیمی و آنتی بیوتیک استفاده نمی شود٬ افزود: برخی کشورها در این زمینه خوب سرمایه گذاری کردند.

دکتر متقی طلب با اشاره به اینکه برخی در داخل نیز به سرمایه گذاری در این زمینه فعال شدند٬ گفت: فرهنگ سازی باید در این زمینه گسترش یابد تا تولیدکننده برای تولید، سرمایه گذار برای سرمایه گذاری و مصرف کننده نیز با مزایای مصرف آشنا شوند.

وی بر ضرورت یافتن راهکارهای تجاری سازی محصولات ارگانیک در کشور با توجه به ارتباط مستقیم این محصولات با سلامت انسان ها تأکید کرد.

مدیرکل پارک علم و فناوری گیلان در پایان خاطرنشان کرد: در حاشیه این همایش دو روزه فن بازار محصولات ارگانیک با حضور 30 تولید کننده از 8 استان برگزار شد.

انتهای پیام