به گزارش فرهنگ نیوز به نقل از فرانس 24، بنا به اعلام سازمان حفاظت محیط زیست آمریکا سالانه 15.4 میلیون کیلوگرم، معادل 15400 تن مواد غذایی در سراسر ایالات متحده توسط شهروندان آمریکایی دور ریخته می شود.



این در حالی است که از هر 6 آمریکایی، یک نفر به دلیل فقر و عدم دسترسی به منابع مالی مورد نیاز از کمبود مواد غذایی رنج می برد.



ارزش سالانه مواد غذایی از بین رفته توسط مردم آمریکا معادل 1.3 میلیارد دلار بر آورد شده است.



سازمان حفاظت محیط زیست آمریکا اعلام کرده است فرای مشکلات اقتصادی تولید، عرضه و همچنین دفع این حجم از مواد غذایی، حضور این مواد در طبیعت باعث تولید متان می شود.



این سازمان اعلام کرده است پسماندهای غذایی در طبیعت مستعد تولید گاز متان هستند که این ماده 21 برابر دی اکسید کربن توانایی تأثیرگذاری بر گرم شدن کره زمین به عنوان گاز گلخانه ای را دارد.



این سازمان همچنین اعلام کرده است هر خانواده 4 نفره آمریکایی می تواند با کاهش اتلاف مواد غذایی سالانه 1600 دلار در هزینه های خود صرفه جویی کنند.



در حال حاضر حدود 50 میلیون نفر از مردم آمریکا در شرایط زیر خط فقر زندگی می کنند و این در حالی است که سهم قشر متوسط این کشور نیز از درآمد کل این کشور روز به روز در حال کاهش است و این قشر نیز علی رغم درآمد بالای خط فقر از نظر اقتصادی در مضیقه مالی قرار دارند.