اجتماعی 23:30 - 10 بهمن 1393
افکارنیوز سنگک ،سالمترین نان
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران با هشدار نسبت به میزان مصرف نمک از سوی شهروندان گفت: طبق بررسی‌های انجام شده میزان نمک در نان بربری بیشتر از دیگر نان‌ها است.
به گزارش افکارنیوز، آرش رشیدیان در مورد مصرف نمک گفت: هر فرد روزانه نباید بیشتر از ۳ گرم نمک مصرف کند.
وی نمک را عامل افزایش فشار خون دانست و گفت: اگر بخواهیم در مورد اثرات سوء نمک سخن بگوییم باید به این نکته اشاره کنیم که جان بسیاری از افراد با مصرف نمک به خطر می‌افتد زیرا نمک عامل اصلی فشار خون است و فشار خون نیز عامل مهم بسیاری از بیماریهای غیر واگیر است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران در ادامه صحبتهای خود ضمن توصیه در مورد مصرف کمتر نمک در پخت غذا گفت: یکی از نگرانی‌های ما استفاده از نمک در نان به عنوان قوت غالب مردم است.
وی خاطرنشان کرد: میزان نمک در نان نیز باید پایین تر از حد مجاز ۳.۲ درصد باشد و به همین علت نمونه برداری‌هایی از ۴۹۹ نانوایی انجام شده است.
رشیدیان به نتایج نمونه برداری اشاره کرد و گفت: ۲۲ نانوایی در مجموع بیش از نمک حد مجاز در نان‌های خود استفاده کرده‌اند.
وی سالمترین نان را نان سنگک دانست و گفت: میزان نمک غیر مجاز و جوش شیرین این نان از دیگر نان‌ها مناسبتر است.
به گفته معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران از مجموع ۲۲ نانوایی متخلف ۱۲ مورد مربوط به نان بربری، ۶ مورد تافتون و ۴ مورد نیز نان لواش بوده است.
وی نمک را عامل افزایش فشار خون دانست و گفت: اگر بخواهیم در مورد اثرات سوء نمک سخن بگوییم باید به این نکته اشاره کنیم که جان بسیاری از افراد با مصرف نمک به خطر می‌افتد زیرا نمک عامل اصلی فشار خون است و فشار خون نیز عامل مهم بسیاری از بیماریهای غیر واگیر است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران در ادامه صحبتهای خود ضمن توصیه در مورد مصرف کمتر نمک در پخت غذا گفت: یکی از نگرانی‌های ما استفاده از نمک در نان به عنوان قوت غالب مردم است.
وی خاطرنشان کرد: میزان نمک در نان نیز باید پایین تر از حد مجاز ۳.۲ درصد باشد و به همین علت نمونه برداری‌هایی از ۴۹۹ نانوایی انجام شده است.
رشیدیان به نتایج نمونه برداری اشاره کرد و گفت: ۲۲ نانوایی در مجموع بیش از نمک حد مجاز در نان‌های خود استفاده کرده‌اند.
وی سالمترین نان را نان سنگک دانست و گفت: میزان نمک غیر مجاز و جوش شیرین این نان از دیگر نان‌ها مناسبتر است.
به گفته معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران از مجموع ۲۲ نانوایی متخلف ۱۲ مورد مربوط به نان بربری، ۶ مورد تافتون و ۴ مورد نیز نان لواش بوده است.
سنگک، سالمترین نان خبرگزاری فرهنگ
5736829
پربازدید ها
پر بحث ترین ها
مهمترین اخبار اجتماعی
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» مرتضوی گفت: امسال توجه جدی تری به مسئله مسکن کارگری با همکاری کارفرمایان خواهیم داشت.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» مرکز اطلاع‌رسانی فراجا اعلام کرد که گزارش‌های خبری در خصوص شکایت فرمانده فراجا از دروازه‌بان باشگاه استقلال صحت ندارد.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» مشاور عالی فرمانده قرارگاه مرکزی مهارت آموزی کارکنان وظیفه نیرو‌های مسلح از آموزش مهارتی بیش از ۱ میلیون و ۶۰۰ سرباز وظیفه طی ۶ سال اخیر خبرداد.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» مشاور عالی فرمانده قرارگاه مرکزی مهارت آموزی کارکنان وظیفه نیرو‌های مسلح از آموزش مهارتی بیش از ۱ میلیون و ۶۰۰ سرباز وظیفه طی ۶ سال اخیر خبرداد.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» رئیس پلیس راهور گفت: پس از گذشت حدود یک ماه از تصویب قانون افزایش جرایم راهنمایی رانندگی هنوز این قانون برای اجرا به پلیس راهور ابلاغ نشده است.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» شهردار منطقه ۱۵ از تملک و آزادسازی آخرین معارضین مسکونی در مسیر پروژه آزادراه شهید شوشتری خبر داد.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» تکیه تاریخی سادات اخوی در محله امامزاده یحیی احیا و بازسازی می‌شود.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» رئیس مرکز توسعه حل اختلاف قوه قضاییه گفت: مجموع اخذ رضایت در پرونده‌های دارای حکم قصاص نفس در سال گذشته، ۶۱۳ مورد بود.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» با پایان یافتن تعطیلات نوروز و باز شدن مجدد مدارس، این روز‌ها مجموعه ارم سبز شاهد استقبال کم نظیر مدارس در قالب برگزاری اردو‌های دانش آموزی است.
اجتماعی![]()
«باشگاه خبرنگاران» رئیس شورای عالی استان‌ها گفت: دولت باید یارانه توسعه کمی و کیفی حمل و نقل عمومی را افزایش دهد.