10 تا از بهترین محصولات برای کشت در گلخانه

سودآورترین محصول گلخانه

محصولات بسیاری هستند که می‌توان در گلخانه پرورش داد که بتوان از فروش آنها سود بسیار زیادی کسب کرد. سودآورترین محصول گلخانه ای در متراژهای مختلف متفاوت است و با توجه به شرایطی که دارید می‌تواند متفاوت باشد. برای مثال اگر گلخانه‌ای با متراژ پایین دارید محصول انتخابی به طور قطع با گلخانه چند هکتاری متفاوت است. 

1. گل فرنگی

گل فرنگی یکی از محصولاتی است که در گلخانه‌ها با موفقیت بسیاری کشت می‌شود. این میوه با طعم شیرین و ارزش غذایی بالا، جزو سودآورترین محصولات گلخانه ای محسوب می‌شود. گل فرنگی به سرعت رشد می‌کند و می‌تواند تاخیری کمتر از سایر محصولات داشته باشد. همچنین، از نظر اقتصادی نیز بسیار مناسب است. گل رز هلندی یکی از گزینه‌های جذاب برای انتخاب از بین گل‌ها می‌باشد. همچنین رز ایرانی نیز می‌توانید پرورش دهید که بازار پسندی کمتری دارد، اما همچنان محصول محبوبی است.

2. خیار

خیار یکی دیگر از محصولات محبوب در گلخانه‌هاست. این سبزیجات آبدار باعث می‌شوند تا محصولات تازه و خوش طعمی در دسترس باشند. خیارها به سرعت رشد می‌کنند و بازار فروش گسترده‌ای دارند. این امر باعث می‌شود که خیار یکی از سودآورترین محصولات گلخانه ای باشد. راه اندازی گلخانه خیار در بین کشت‌ کاران ایرانی بسیار محبوب است. در کل صیفی‌جات سهم عظیمی در بین محصولات تولید شده گلخانه‌ای در کشور ما دارند.

3. گوجه‌فرنگی

گوجه‌فرنگی یک محصول کلاسیک در گلخانه‌هاست. این میوه سالم و خوشمزه برای بسیاری از غذاها و سس‌ها بسیار مهم است. گوجه‌فرنگی‌های تازه از بازار همیشه تقاضای بالایی دارند، بنابراین کشت آنها معمولاً به سودآوری منجر می‌شود. گوجه فرنگی نیز مانند خیار و سیب زمینی، در چهار فصل سال مصرف می‌شود و بازار آن مانند میوه‌های تابستانی نیست. بنابراین در تمام طول سال خریدار دارد و به فروش رساندن آن دردسر و مشکل خاصی ندارد. تنها باید مکان درست برای فروش محصول را پیدا کنید.

4. فلفل دلمه‌ای

فلفل دلمه‌ای یک محصول با رنگ‌ها و طعم‌های متنوع است. این محصول معمولاً در بخش‌های مختلفی از آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به علاوه، فلفل دلمه‌ای برای کشت در گلخانه‌ها مناسب است و به دلیل تقاضای زیاد، به سودآوری منجر می‌شود. فلفل دلمه یکی از بهترین صیفی‌جاتی است که می‌توان در گلخانه پرورش داد. 

5. سبزیجات خوراکی

سبزیجات خوراکی شامل موادی مانند خردل، کلم بروکلی، کلم کلری، و کاهو می‌شود. این محصولات با ارزش غذایی بالا و طعم منحصر به فرد خود، انتخاب عالیی برای کشت در گلخانه‌ها هستند. با توجه به فواید بهداشتی آنها، تقاضای مداوم برای این سبزیجات باعث می‌شود تا به سودآورترین محصولات گلخانه ای تبدیل شوند.

6. سبزیجات آتشی

سبزیجات آتشی مانند فلفل حلبی و فلفل چیلی دارای طعم حرارتی هستند و در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرند. این محصولات بازار خود را دارند و به دلیل ویژگی‌های خاص طعم و عطر، به عنوان یکی از سودآورترین محصولات گلخانه ای محسوب می‌شوند. از این سبزیجات نیز می‌توان دمنوش‌های گوناگونی تولید کرد. دمنوش برای سرماخوردگی یکی از محصولات محبوبی است که از این گیاهان تهیه می‌شود. خواص گزنه نیز بسیار زیاد است و باعث استقبال افراد از این گیاه شده است.

7. توت فرنگی

توت فرنگی یک میوه لذیذ و محبوب است که در گلخانه‌ها با موفقیت کشت می‌شود. این میوه با طعم ترش و شیرین خود، برای تهیه دسرها و مرباها بسیار مناسب است. توت فرنگی به دلیل تقاضای زیاد از بازار فروش، از نظر اقتصادی بسیار سودآور است. توت فرنگی میوه‌ای نسبتا لوکس است که بیشتر در فصل تابستان مورد استفاده قرار می‌گیرد. نمی‌توان توت فرنگی را در چهار فصل سال فروخت، اما با استفاده از بسته بندی‌ای شکیل و زیبا و تولید ارزش افزوده، می‌توان با قیمتی مناسب و سودده آن را تحویل مشتری داد. گلخانه توت فرنگی کمی هزینه‌های جانبی زیادتری نسبت به باقی محصولات دارد.

8. کدوی هندی

کدوی هندی یک محصول گلخانه‌ای با ارزش غذایی بالا است. این محصول به عنوان یکی از مهمترین مؤلفه‌ها در برخی از غذاها و سوپ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. کشت کدوی هندی به دلیل مقاومت آن در برابر شرایط مختلف هوا و زمین، می‌تواند به سودآوری بسیاری برسد.

9. سیب‌زمینی

سیب‌زمینی یک محصول کلاسیک و مهم در گلخانه‌هاست. این محصول با ارزش غذایی بالا و کاربردهای متعدد در آشپزی، همیشه درخواست دارد. سیب‌زمینی‌ها به سرعت رشد می‌کنند و با توجه به تقاضای پایدار، به سودآوری منجر می‌شوند. سیب زمینی در 4 فصل سال مصرف می‌شود و طرفداران خود را دارد. از آنجا که کشت گلخانه‌ای به شرایط جوی وابسته نیست و سیب زمینی در هر زمانی از سال مصرف می‌شود، یک گزینه مناسب برای پرورش در  گلخانه است.

10. هلو و آلو

میوه‌هایی همچون هلو و آلو نیز می‌توانند در گلخانه‌ها کشت شوند. این میوه‌ها با طعم شیرین و عطر مطبوع خود، تقاضای زیادی دارند. کشت هلو و آلو در گلخانه‌ها به دلیل تأمین میوه‌های تازه در فصل‌هایی که در فضای باز نمی‌توان آنها را یافت، به سودآوری منجر می‌شود.

نکاتی قبل از ساخت گلخانه

نکته‌ای که بسیار مهم است، باید قبل از ساخت گلخانه محصول موردنظر را انتخاب کنید. می‌توانید در این امر از کارشناسان نهال رویش کمک بگیرید. بعضی از تجهیزات بستگی به محصولی که قصد پرورش آن را دارید باید در گلخانه نصب شوند. به علاوه استراتژی شما برای کشت و یا فروش محصولات و انتخاب بازار هدف، کاملا بستگی به محصول انتخابی شما دارد. پس مطمئن شوید قبل از شروع کاشت، قصد فروش چه محصولی را دارید.  درآمد گلخانه علاوه بر روش‌هایی که برای فروش اتخاذ می‌کنید، قطعا به محصولی که برای کشت انتخاب می‌کنید نیز بستگی دارد.

حتما در نگهداری از گیاهان و محصولات خود کوشا باشید. ممکن از حشرات و آفت‌هایی مانند تریپس به جان گلخانه بیوفتد و علاوه بر کاهش کیفیت محصولات، باعث از بین رفتن آنها شود.

پایان

در نهایت، می‌توانیم به این نتیجه برسیم که گلخانه‌ها مکانی مناسب برای کشت محصولات سودآور هستند. انتخاب محصولات مناسب و مراقبت دقیق از آنها می‌تواند به کشاورزان کمک کند تا درآمد خود را افزایش دهند. با کشت محصولاتی همچون گل فرنگی، خیار، گوجه‌فرنگی و دیگر محصولات گلخانه‌ای معرفی شده، می‌توان به تولید محصولات با کیفیت و سودآوری بالا دست یافت.

منبع: شرکت گلخانه سازی نهال رویش