رشد ۷ برابری کشت زعفران در مینودشت
مدیر جهاد کشاورزی مینودشت گفت: سطح زیر کشت زعفران در مینودشت از ۱۳۰ هکتار در سال ۱۴۰۱ به بیش از هزار هکتار رسیده است و پیش‌بینی می‌شود امسال پنج تن زعفران خشک در این شهرستان تولید شود.
به گزارش خبرگزاری فارس از گرگان، گسترش کشت زعفران در مینودشت، علاوه بر افزایش ظرفیت تولید این محصول، زمینه مناسبی برای بهبود درآمد کشاورزان و ایجاد اشتغال در مناطق روستایی فراهم کرده است.
روستای وامنان در شهرستان آزادشهر از مناطق شناخته‌شده زعفران‌کاری استان به شمار می‌رود و گسترش این کشت در شهرستان‌هایی مانند مینودشت نیز می‌تواند به افزایش تولید و تقویت اقتصاد کشاورزی گلستان کمک کند.
مدیر جهاد کشاورزی مینودشت در این خصوص گفت: سطح زیر کشت زعفران در مینودشت از هزار هکتار گذشت و پیش‌بینی می‌شود امسال ۵ تن زعفران خشک از مزارع این شهرستان برداشت شود؛ سطحی که در سال ۱۴۰۱ حدود ۱۳۰ هکتار بود.
مهدی ممشلی ادامه داد: با پیش‌بینی تولید ۵ تن زعفران، توسعه کشت این محصول ارزشمند نقش مهمی در رونق اقتصادی، افزایش درآمد کشاورزان و اشتغال‌زایی در مناطق روستایی شهرستان خواهد داشت.
وی با اشاره به ظرفیت اقتصادی زعفران افزود: برآوردها نشان می‌دهد درآمد ناخالص هر هکتار از این محصول به حدود یک میلیارد و ۲۵۰ میلیون تومان می‌رسد که با تحقق این میزان درآمد در سطح هزار هکتار، ظرفیت درآمد ناخالص این کشت به حدود هزار و ۲۵۰ میلیارد تومان خواهد رسید.
مدیر جهاد کشاورزی مینودشت ادامه داد: مزارع زعفران بین پنج تا هفت سال قابلیت بهره‌برداری دارند و فروش پیاز زعفران پس از این دوره نیز می‌تواند منبع درآمد دیگری برای کشاورزان باشد.
مدیر جهاد کشاورزی مینودشت توسعه زعفران‌کاری در مناطق کم‌آب و مرتفع، تکمیل زنجیره فرآوری و بسته‌بندی و ایجاد برند اختصاصی زعفران مینودشت را از راهکارهای افزایش ارزش افزوده این محصول برشمرد و تأکید کرد: توجه به این ظرفیت‌ها می‌تواند به تقویت اقتصاد کشاورزی و بهبود معیشت روستاییان کمک کند.
گلستان در سال‌های اخیر با توسعه کشت زعفران، به‌ویژه در مناطق کوهستانی و روستایی، ظرفیت بیشتری برای تولید این محصول ارزشمند ایجاد کرده است.
روستای وامنان در شهرستان آزادشهر از مناطق شناخته‌شده زعفران‌کاری استان به شمار می‌رود و گسترش این کشت در شهرستان‌هایی مانند مینودشت نیز می‌تواند به افزایش تولید و تقویت اقتصاد کشاورزی گلستان کمک کند.
کشت زعفران در مراحل مختلف تولید، از کشت و داشت تا برداشت و فرآوری، ظرفیت اشتغال‌زایی قابل توجهی دارد؛ به‌طوری‌که هر هکتار از این محصول بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ نفرروز اشتغال ایجاد می‌کند و این میزان در سطح هزار هکتار به ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار نفرروز می‌رسد.
بمنظور دسترسی پایدار به اخبار و مطالب ما، آخرین نسخه اپلیکیشن خبرگزاری فارس را می‌توانید از اینجا و در فروشگاه‌های «کافه بازار» و «مایکت» دانلود و نصب کنید.
#زعفران
#کشاورزی
#گلستان
