به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، ما غذاهای یک رستوران را با در نظر گرفتن کیفیت و مواد اصلی آن طوری تغییر دادیم که برای افراد رژیمی بسیار مناسب است ،مرغ سوخاری رژیمی یکی از آنهاست…

مناسب برای 4 نفر

زمان فراهم سازی مقدمات : 10 دقیقه

پخت: 25 دقیقه در دمای 450 درجه فارنهایت

مواد لازم :

سفیده تخم مرغ : 3 عدد

سس خردل : 1 قاشق سوپ خوری

نان ایتالیایی خرد شده :  یک فنجان

پنیر پارمزان کم چرب : 1/4 فنجان

مرغ پوست کنده بدون استخوان : 4 تکه

سس سرکه و نمک گرم : 3/4 فنجان

سالاد کلم فرانسوی به دلخواه

طرز تهیه :

1 - فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .

2 -  سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نانها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.

3 - مرغها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.

4 - در دمای 450 درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر ‌می‌خواهید روی آنها طلایی شود 1 دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.

5 - غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید ‌می‌توانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.

آریا / 2018