علمی فناوری 19:25 - 22 خرداد 1398
با تلاش پژوهشگران آمریکایی صورت می‌گیرد
پژوهشگران آمریکایی، روش جدیدی برای ساخت محصولات طبیعی ارائه داده‌اند که به هزینه و زمان کمتری نیاز دارد.

ساخت محصولات طبیعی با روش‌های غیرطبیعی!

به گزارش ایسنا و به نقل از فیز، طبیعت می‌تواند ترکیبات شیمیایی مورد نیاز انسان را برای کاربردهای گوناگون فراهم کند. این ترکیبات، در موارد گوناگونی از جمله ساخت محصولات دارویی و مصرفی به کار می‌روند. پژوهشگران "دانشگاه جنوب فلوریدا"(USF) سعی دارند با یک روش پیشرفته، شیوه تفکیک مولکول‌های مهم موجود در طبیعت را دگرگون کنند.

"رومان گونزالس"(Ramon Gonzalez)، استاد بخش شیمی و مهندسی پزشکی دانشگاه جنوب فلوریدا گفت: محصولات طبیعی گیاهی، در حال حاضر کاربرد گسترده‌ای در صنایع گوناگون دارند. ممکن است گیاه خاصی، مولکول‌های مورد نیاز برای تولید یک داروی مخصوص شیمی‌درمانی را در خود داشته باشد. تنها مشکل بزرگ مربوط به این محصولات، این است که استخراج آنها دشوار است و هزینه زیادی در بر دارد.

گونزالس و گروه پژوهشی او، تلاش خود را بر گروه خاصی از محصولات طبیعی گیاهی موسوم به "ایزوپرنوئید"(isoprenoid) متمرکز کردند. آنها توانستند با تولید بیش از ۵۰ هزار ایزوپرنوئید، متفاوت‌ترین گروه مولکول را از نظر ساختاری و شیمیایی ارائه دهند.

برای مثال، "لیکوپن"(Lycopene)، نوعی ایزوپرنوئید است که رنگ قرمز را به گوجه‌فرنگی و سبزیجات قرمز رنگ می‌دهد. لیکوپن می‌تواند به کاهش فشار خون، پیشگیری از بیماری قلبی و جلوگیری از چندین نوع سرطان کمک کند.

مرکبات نیز نوعی ایزوپرنوئید موسوم به "لیمونن"(limonene) را در بر دارند. لیمونن پس از استخراج می‌تواند برای فراهم کردن بوی لیمو یا پرتقال در مواد پاک کننده و یا طعم‌دهنده در داروهای گوناگون به کار رود.

گونزالس افزود: تولید این مولکول‌ها در طبیعت، آنقدر کارآمد نیست که به راحتی مورد استفاده ما قرار گیرد زیرا استخراج ایزوپرنوئیدها در اندازه مورد نظر پژوهشگران، بسیار دشوار و چالش‌برانگیز است. کشت گیاهان مورد نیاز برای استخراج این مولکول‌ها نیز به زمان و هزینه بالایی نیاز دارد.

پژوهشگران برای غلبه بر چنین مشکلاتی، تلاش کردند فرآیند جدیدی برای تولید ایزوپرنوئیدها ابداع کنند. آنها روشی ارائه دادند که امکان دستیابی به ترکیبات ضروری را به صورت کنترل شده و کارآمد برای پژوهشگران فراهم کند.

گونزالس ادامه داد: ما باور داریم پژوهش ما می‌تواند تغییر قابل توجهی در تولید ایزوپرنوئیدها ایجاد کند و جالب‌ترین دستاورد ما در این حوزه باشد.

این پژوهش، در مجله " "Proceedings of the National Academy of Sciences به چاپ رسید.

انتهای پیام


10149222
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار علمی فناوری

علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» گاهی اوقات افراد بعد از خوردن خربزه دچاره لرز می‌شوند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» دانش آموزان ایرانی در پنجاه و هفتمین دوره مسابقات جهانی المپیاد شیمی ۲۰۲۵ دبی، چهار نشان نقره به دست آورند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» معاون آموزشی و تحصیلات تکمیلی دانشگاه پیام‌نور اعلام کرد: امکان تحصیل در ترم تابستانِ دانشگاه پیام‌نور، برای دانشجویان سایر دانشگاه‌ها فراهم شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» سرپرست اداره کل فرآورده‌های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو گفت: سنگ مرداب با نام‌هایی مانند مردار سنگ، پودر سنگ نقره و سنگ مرده، فاقد هرگونه مجوز قانونی است و استفاده از آن می‌تواند عوارض جدی برای سلامت ایجاد کند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» معاون آموزش ابتدایی وزارت آموزش و پرورش گفت: دوره کشوری توانمندسازی نیروی انسانی در آموزش ابتدایی به صورت حضوری و مجازی آغاز شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» تیم المپیاد ریاضی ایران از میان ۳۲ کشور موفق به کسب رتبه دوم در کمپ علمی آموزشی چین شد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» آلرژی‌های فصلی یا مزمن یکی از عوامل مهم و کمتر شناخته شده در بروز گرفتگی گوش به شمار می‌آیند، احساس ناخوشایندی که اگر به موقع به آن رسیدگی نشود ممکن است مزمن شده و درمان سخت‌تر شود.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» وزیر آموزش و پرورش گفت: کارگروه آموزش عمومی قرآن در دستگاه‌ها و نهاد‌های مختلف کشور و ارزیابی و نظارت بر فعالیت‌های آنان؛ پیگیری و برنامه‌ریزی فعالیت‌های قرآنی برای خانواده‌ها با استفاده از ظرفیت عظیم انجمن اولیاء و مربیان تشکیل شود.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» رئیس سازمان سنجش کشور گفت: در نوبت دوم آزمون سراسری بیش از ۸۲۲ هزار نفر ثبت نام کرده‌اند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» یک پزشک متخصص هشدار داده که کار کردن طولانی مدت با رایانه می‌تواند باعث ایجاد مشکلات عضلانی اسکلتی در فرد شود.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است