علمی فناوری 18:24 - 11 مرداد 1399
پژوهشگران آمریکایی مطرح کردند
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدید خود دریافتند که زمان‌بندی غذا خوردن می‌تواند به سلامت متابولیسم بدن کمک کند.

تاثیر زمان‌بندی غذا خوردن بر سلامت متابولیک بدن

به گزارش ایسنا و به نقل از مدیکال‌اکسپرس‌، پژوهشی که در "دانشگاه پنسیلوانیا"(UPenn) انجام شده است، نشان می‌دهد که تقریبا همه سلول‌های بدن، ساعت مخصوص به خود را دارند و تعامل این ساعت‌ها با یکدیگر، نقش مهمی در سلامت متابولیسم بدن دارد.

پژوهش‌های بسیاری نشان می‌دهند کارمندانی که به صورت شیفتی کار می‌کنند، از اضافه‌وزن و دیابت رنج می‌برند زیرا همکاری لازم بین ساعت‌های درونی بدن آنها وجود ندارد و زمان غذا خوردن آنها نیز نامنظم است. در هر حال، اطلاعات کمی در مورد تعامل میان ساعت‌های درونی و زمان‌بندی غذا خوردن و همچنین تاثیر آنها بر سلامت کلی بدن وجود دارد. پژوهشگران دانشگاه پنسیلوانیا در بررسی جدید خود تلاش کردند تا به اطلاعات بیشتری در این مورد دست یابند.

"میشل لازار"(Mitchell Lazar)، سرپرست این پژوهش گفت: ساعت‌های درونی مغز، با ساعت‌های بافت‌های محیطی هماهنگ می‌شوند. اختلال در تنظیمات این سیستم می‌تواند به اختلال متابولیک بدن بیانجامد. در هر حال، در مورد عوامل محیطی و ژنتیکی که ساعت‌های بافت‌های محیطی را کنترل می‌کنند و ارتباط این ساعت‌ها در سلول‌های گوناگون، اطلاعات بسیار کمی وجود دارد.

پژوهشگران در این پروژه، موش‌هایی را مورد بررسی قرار دادند که ساعت درونی سلول‌های اصلی بافت کبد موسوم به "هپاتوسیت"(Hepatocyte) در آنها مختل شده بود. پژوهشگران دریافتند که این اختلال، به انباشته شدن تری‌گلیسرید در خون می‌انجامد و می‌تواند به بروز بیماری قلبی، دیابت و سکته منجر شود.

نتایج این پژوهش، اهمیت ساعت درونی را در بافت محیطی کبد و رسیدن به سلامت متابولیک نشان می‌دهند.

نکته جالب پژوهش این بود که با مختل شدن ساعت درونی هپاتوسیت‌ها، متابولیستم دیگر سلول‌های کبد نیز دوباره برنامه‌ریزی شد.

"دونگین گوآن"(Dongyin Guan)، از پژوهشگران این پروژه گفت: کشف ما در مورد ارتباط ساعت درونی سلول‌های گوناگون بسیار هیجان‌انگیز است و نتایج غیرمنتظره‌ای را ارائه می‌دهد.

این پژوهش، در مجله "Science" به چاپ رسید.

انتهای پیام


10647096
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار علمی فناوری

علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» چای کوهی خواص درمانی دارد و تاثیرات آن در مقابله با آلزایمر بیشتر است.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» در جریان سفر عمره دانشجویی، دانشجویان با حضور در سه مکان مهم تاریخ اسلام، شیوه‌ای نوین از یادگیری میدانی و آگاهی‌افزایی دینی را تجربه کردند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی طی حکمی علی جعفریان، مشاور عالی و جانشین خود را با حفظ سمت به عنوان سرپرست معاونت آموزشی وزارت بهداشت منصوب کرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» سازمان سنجش آموزش کشور از تمدید مهلت ثبت‌نام آزمون متقاضیان اخذ پروانه کارشناسی رسمی دادگستری مرکز وکلا، کارشناسان رسمی و مشاوران خانواده قوه قضائیه سال ۱۴۰۴ خبر داد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» مدیرعامل یک شرکت دانش‌بنیان، از معرفی آواتار هوشمند تعاملی خبر داد؛ فناوری‌ که با گفت‌وگوی زنده و بلادرنگ با کاربران، امکان استخراج مستقیم اطلاعات از داده‌های سازمانی را فراهم می‌کند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» نایب رئیس کمیسیون بهداشت و درمان مجلس با تأکید بر اینکه سلامت دانش‌آموزان از هرچیزی مهمتر است، گفت: اگر دانش‌آموز سالم نباشد، آموزش نیز کارایی لازم را نخواهد داشت.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» پژوهشگران به روشی دست یافته‌اند که تفاله قهوه را، که هر روز میلیون‌ها تُن از آن دور ریخته می‌شود، به ماده‌ای کلیدی در تولید بتن تبدیل می‌کند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» دبیر ستاد توسعه زیست‌فناوری گفت: ایران با تولید داروهای مشابه برندهای خارجی برای بیماری‌های مزمن توانسته ۱.۸ میلیارد دلار از واردات دارو بکاهد و در آسیا در جایگاه چهارم تا پنجم قرار گیرد.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» به گفته مدیر عامل یک شرکت دانش بنیان، نسل جدید دستگاه‌های اندویورولوژی با بهره‌گیری از سیستم‌های پیشرفته درون‌بین و فناوری‌های تصویربرداری، امکان انجام جراحی‌های کلیه و مجاری ادراری را با کمترین تهاجم فراهم می‌کند.
علمی فناوری
«باشگاه خبرنگاران» با نزدیک شدن ناسا به ماموریت‌های سرنشین‌دار آرتمیس، فضانوردان در حال یادگیری استفاده از نسل جدیدی از لباس‌های فضایی هستند که توسط شرکت اکسیوم اسپیس (Axiom Space) طراحی شده است.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است