علمی فناوری 05:13 - 09 مرداد 1393
باشگاه خبرنگاران هر چه شیر پر چرب‌تر، جذب کلسیم کمتر
افراد باید توجه داشته باشند که لبنیات کم چرب را برای مصرف انتخاب کنند چرا که هر چه درصد چربی لبنیات کم باشد میزان درصد جذب کلسیم بیشتر خواهد بود.
زهرا عبدالهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، گفت: لبنیات عمده‌ترین منبع کلسیم به شمار می‌آیند که باید افراد به صورت روزانه کلسیم عمده مورد نیاز خود را از مصرف این مواد غذایی کسب کنند.
وی با اشاره به این که لبنیات‌های موجود در سطح بازار دارای درصدهای مختلف چربی هستند افزود: بیشتر افراد جامعه تمایل به مصرف لبنیات پرچرب به دلیل طعم خوش آن دارند در حالی که مصرف لبنیات پرچرب یعنی بالای 2/5 درصد چربی باعث کاهش جذب کلسیم موجود در شیر، ماست یا پنیر شود.
عبدالهی خاطر نشان کرد: توصیه می‌شود افراد از مواد لبنی با چربی کمتر از 2/5 درصد مصرف کنند تا جذب مواد مغذی آن همچنین کلسیم انجام شود.
انتهای پیام/
4358481
پربازدید ها
پر بحث ترین ها
مهمترین اخبار علمی فناوری
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» مدتی پس از گوشی گلکسی A54، حالا یک به‌روزرسانی غیرمنتظره برای A35 نیز منتشر شده است.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» رقابت بیش از یک میلیون نفر از داوطلبان ۵ گروه آزمایشی نوبت اول کنکور ۱۴۰۳ امروز پایان یافت، کنکوری‌ها نیمه اول مردادماه منتظر نتیجه اولیه آزمون خود باشند.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» گروهی از متخصصان در مؤسساتی از جمله دانشگاه «هوکایدو» ژاپن می‌گویند بنابر نتایج یک مطالعه گسترده، باکتری‌های مقاوم به دارو ممکن است از جامعه انسانی به محیط‌های آبی و حیات وحش منتقل شوند.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» سندرم ناخن زرد یک بیماری نادر است که ناخن‌های دست و پا را درگیر می‌کند و معمولا افراد بالای ۵۰ سال به این عارضه دچار می‌شوند.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» نوعی نانوحباب مغناطیسی موسوم به اسکایرمیون، به عنوان گزینه آتی برای تولید بیت‌های کامپیوتر‌ها است.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» دفترچه سوالات نوبت اول کنکور ۱۴۰۳ در گروه‌های آزمایشی علوم تجربی و دانشگاه فرهنگیان منتشر شد و کلید اولیه سوالات نیز از سه‌شنبه (۱۱ اردیبهشت) در دسترس خواهد بود.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» سامسونگ تابستان امسال دستگاه‌های پوشیدنی جدیدی را معرفی خواهد کرد که احتمالاً هوش مصنوعی نقش مهمی در آنها ایفا می‌کند.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» در فاصله ۵۰ تا ۶۰ میلیون سال نوری از زمین، انفجار‌های ستارگانی مرموزی در کهکشان NGC ۴۳۸۳ رخ می‌دهد.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» موجودات فضایی و جستجو برای حیات فرازمینی منبع دائمی کنجکاوی برای انسان‌ها به طور کلی و دانشمندان به طور خاص بوده است.
علمی فناوری![]()
«باشگاه خبرنگاران» رئیس سازمان سنجش آموزش کشور گفت: در راستای برگزاری چهار آزمون در کل کشور تنها چهار مورد دستگیری داشتیم که این نشان می‌دهد داوطلبان به سیستم آموزشی ما اعتماد کردند.