دکتر پیام فرح بخش، پزشک و متخصص بالینی و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران، گفت: رژیم غذایی بسته به اضافه وزن فرد دارد. یک رژیم استاندارد رژیمی است که حدودا هفته‌ای یک کیلو گرم فرد کاهش وزن داشته باشد. زیرا هدف ما در رژیم صحیح از دست دادن چربی است.

وی افزود: متاسفانه رژیم‌هایی همچون رژیم‌های پروتئینی و یا رژیم‌های کانادایی توسط موسسات غیر قانونی اعمال می‌گردد. این نوع رژیم‌ها عضو اصلی مواد غذایی که همان نان و غلات سبوس‌دار است را حذف گردیده و این قضیه منجر به کاهش وزن می‌گردد. که این کاهش وزن هیچ ارزشی ندارد. بلکه منجر به از دست دادن آب بدن فرد و تحلیل عضلات وی می‌گردد.

وی تاکید کرد: به ازای هر 10 درصد کاهش وزن، بدن فرد باید ریکاوری شود تا بتواند باز توانی داشته باشد. رژیم‌های سرسره‌ای و رژیم‌هایی که براساس هرم غذایی نیستند علی رغم کاهش وزن، مطلوب نخواهد بود.

وی خاطر نشان کرد: استفاده از چهار گروه اصلی مواد غذایی در رژیم غذایی مناسب لازم و ضروری است.

وی در پایان گفت: رژیم‌های تک خوری بسیار اشتباه بوده و منجر به نارسایی کلیه و کبد چرب هم می‌شود.

انتهای پیام/