فرهنگی‌هنری 23:10 - 04 اسفند 1396
کتاب اتم و ماده نوشته کایل کرکلند با ترجمه سارا ایزدیار و علی هادیان از سری کتاب‌های علمی انتشارات مازیار است که بتازگی منتشر و راونه بازار کتاب شده است.

در مقدمه این کتاب اینطور آمده است:

اتم و ماده کتابی است در مورد ماده در ابتدایی‌ترین سطح آن یعنی اتم و اجزایاش و البته همچنین درباره‌ کاربرد مواد در فناوری و در جامعه. اندازه مواد می‌تواند خیلی کوچک باشد مثل باریکه ذرات یا خیلی بزرگ باشد مثل قطعات بتنی که هرکدام به‌ دلایل خاص خود اهمیت دارند. ذرات ریز ماده در پزشکی به سوی بافت سرطانی پرتاب می‌شوند تا آن را از بین ببرند و هسته‌های کوچک اتم در مهندسی شکافته می‌شوند تا الکتریسیته تولید کنند یا مهیب‌ترین سلاح‌های زمان خود را پدید آورند.

ماده در مقیاس بزرگتر در یکی از حالات جامد، مایع، گاز و پلاسما (گازی که ذرات آن دارای بار الکتریکی هستند) وجود دارد. ماده میتواند بین این حالات مختلف تغییر کند، حالاتی که هریک در جای خود اهمیت دارند. اکسیژن در دمای اتاق گاز است و علاوه بر کاربردهای متعدد بهویژه در سوختن مواد و در حیات موجودات نقش دارد. اما وقتی بخواهیم آن را جابجا کنیم مقرونبهصرفه نیست چون فضای زیادی اشغال میکند. اگر گاز اکسیژن را سرد کنیم به مایع تبدیل میشود و چون حجماش خیلی کاهش مییابد هزینهی جابجایی آن فوقالعاده کم میشود. تغییر حالت بهویژه برای مهمترین مادهی حیات یعنی H2O ضروری است. این ماده روی کرهی زمین به صورت یخ و برف جامد، آب مایع و بخار گازیشکل وجود دارد. نحوهی توزیع H2O روی کرهی زمین برای تمام موجودات زنده مهم است و داشتن درک درست از این مادهی حیاتی برای حفاظت از منابع زمین و بهرهگیری بیشتر از طبیعت - مثلاً بارور کردن ابرها و ایجاد باران - لازم است.

هرچه دانش ما درمورد مواد بیشتر می‌شود مواد جدیدتری می‌سازیم. در قدیم شمشیر و سکه و بعدها هواپیما را از فلز ساختیم. در قرن بیستم مواد جدید بیشتری آمدند: مثل پلاستیک که به خاطر انعطاف زیاد در همه جا از انواع ظروف تا خودروها کاربرد یافته است. همچنین الیاف جدید با آن درجه از استحکام که میتوان از آنها جلیقه‌ ضدگلوله ساخت. مواد ترکیبی جدید هم ظاهر شدند که همزمان واجد مزایای مختلف بودند. چشمگیرترین کاربرد مواد شاید در سازه‌ها باشد. خانه‌های چوبی و سنگی جای خود را به آسمان‌خراشهای امروزی داده‌اند که اسکلت فولادی دارند، گرچه در مقایسه با برج آسانسور فضایی که ماهواره‌ها و فضانوردان را تا ارتفاع 100,000 کیلومتر به فضا می‌برد لانه مورچه‌ای بیش نیستند.

این کتاب در 152 صفحه‌، در شمارگان ۱۱۰۰ نسخه و با بهای 12 هزار تومان منتشر و روانه بازار کتاب شده است.


9689020
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار فرهنگی‌هنری

فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» احمد ابوالقاسمی با حضور در برنامه «جعبه سیاه» شبکه افق از نسبت فامیلی‌اش با علیرضا قربانی، خواننده کشورمان گفت.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» تصویربرداری سریال «غریبه» به کارگردانی سروش محمدزاده به پایان رسیده و به زودی روی آنتن تلویزیون می‌رود.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» حجت‌الاسلام والمسلمین خاموشی گفت: سازمان اوقاف توجه ویژه‌ای به دانش بنیان‌ها دارد و در صدد هستیم همه وقف را به صورت دانش بنیان ارائه کنیم.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» یک کارگردان گفت: سال ۸۷ ایده‌ای به ذهنم رسید که مستندی درباره کاشت، داشت و برداشت محصول شالی بسازم.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» فیلم سینمایی «آه سرد» در دومین حضور جهانی در چهل و ششمین جشنواره فیلم مسکو موفق به دریافت ۲ جایزه شد.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» برنامه «کافه مستند» با پخش مستند «آقای خاص» به کارگردانی سجاد ترابی سراغ ناگفته‌هایی از زندگی محمد بنا، سرمربی اسبق تیم ملی کشتی فرنگی رفت.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» امام هادی (ع) در روایتی تأکید کرده‌اند که زائر قبر حضرت عبدالعظیم حسنی (ع) همچون کسی است که حرم امام حسین (ع) را زیارت کرده است.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» نغمه مستشار نظامی مخمسی را در استقبال از سروده رهبر انقلاب که در آستانه عملیات وعده صادق بیتی از آن را خواندند، سروده است.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» منتظری نمایشگاه کتاب تهران را پنجره‌ای گشوده به تمدن ایران دانست و گفت: شعار سی و پنجمین دوره این رویداد در عین کوتاهی پیام‌ مهمی دارد.
فرهنگی‌هنری
«باشگاه خبرنگاران» شورای عالی انقلاب فرهنگی در جلسه‌ای با حضور کارگردان و بازیگران سریال «رستگاری»، از عوامل این مجموعه تلویزیونی تقدیر کرد.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است