علت اصلی نوسانات قیمت سیب زمینی و پیاز در بازار چیست؟

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی- اسداله کارگر رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران گفت: با توجه به شرایط سرما و بارش و عرضه، نوسانات قیمت صیفی در فصل زمستان امری بدیهی است.

به گفته او، قیمت محصولات صیفی نظیر سیب زمینی، پیاز، خیار و گوجه فرنگی علاوه بر شرایط تولید در فصل زمستان، بحث صادرات هم بنابر گزارش های شفاهی در نوسانات قیمت بی تاثیر نیست.

کارگر قیمت کنونی هرکیلو هرکیلو خیار رسمی را ۲۰ تا ۴۰ هزارتومان، خیار اصفهان ۲۰ تا ۳۵ هزارتومان،گوجه فرنگی بوته رس ۱۶ تا ۳۰ هزارتومان، گوجه فرنگی گلخانه ۴۰ تا ۶۵ هزارتومان، سیب زمینی ۲۲ تا ۳۲ هزارتومان، پیاز زرد ۲۰ تا ۲۵ هزارتومان، پیاز قرمز ۱۵ تا ۲۳ هزارتومان، بادمجان دلمه ای ۲۰ تا ۴۵ هزارتومان، بادمجان گلخانه ۵۰ تا ۷۰ هزارتومان، بادمجان قلمی ۳۰ تا ۵۰ هزارتومان، لوبیا سبز ۳۰ تا ۵۰ هزارتومان، سبزی جور(پلو،آش،قورمه) ۳۰ تا ۵۰ هزارتومان و سبزی خوردن ۳۰ تا ۵۵ هزارتومان اعلام کرد.

رئیس اتحادیه میوه و سبزی تهران ادامه داد: با توجه به شرایط تولید در فصل سرما پیش بینی می شود که قیمت صیفی جات تا پایان فصل زمستان کاهشی نداشته باشد.

او گفت: مغازه داران سطح شهر برمبنای فاکتور رسمی مکلف به اعمال ۳۰ تا ۳۵ درصد سود هستند.