سرویس سبک زندگی فردا؛ نیلوفر علیزاده: در ایام ماه مبارک رمضان شما درست مانند هر روز دیگری به ۸ تا ۱۰ لیوان آب و مایعات نیاز دارید تا دچار کم آبی و دهیدراتاسیون نشوید. اما شاید خوردن این حجم از آب در ساعت‌هایی که مجاز به خوردن هستید امکان پذیر نباشید یا زود شما را خسته و دلزده کند. در ادامه می‌توانید با میوه‌ها و سبزیجاتی آشنا شوید که می‌توانند به راحتی ۲۰ درصد از نیاز روزانه شما را به آب رفع کنند.

 

 

خیار جزو سبزیجات است و بیش از هر غذای جامد دیگری آب در خودش ذخیره کرده است. البته اگر می‌خواهید اثر خیار در هیدارته کردن بدن و آب رسانی به سلول را افزایش دهید آن را همراه نعناع، ماست کم چرب و چند تکه یخ میل کنید.

 

 

درست است که برای دریافت فیبر و مواد مغذی بیشتر باید سراغ برگ‌های سبز و تیره کاهو یا به طور کلی سبزیجات برگ سبز تیره بروید ولی کاهوی آیس برگ که معمولا برای تهیه سالاد استفاده می‌شود با برگ‌های ترد و آبدارش بیش از هر نوع کاهوی دیگری در خودش آب ذخیره کرده است. شما حتی می‌توانید در وعده شام از کاهو به جای نان استفاده کنید و چند ساعت بعد اثراتش را روی بدنتان ببینید.

 

 

اینکه کرفس کالری منفی است، آنقدرها صحت ندارد ولی این مفهوم خیلی هم از واقعیت دور نیست. مثل هر سبزی پر آب دیگری، هر ساقه کرفس فقط ۶ کالری دارد و سرشار از فیبر است که هم به شما احساس سیری بیشتری می‌دهد و هم باعث می‌شود خودتان را از دریافت کالری‌های اضافه به بهانه رفع عطش با استفاده انواع شربت‌ها دور نگه دارید. در ضمن اگر از مشکلات مربوط به اسید معده و سوزش سر دل رنج می‌برید، حتما مصرف کرفس را جدی بگیرید زیرا کرفس به دلیل داشتن آب زیاد اسید معده را خنثی می‌کند و یک درمان خانگی خوب برای آنهایی است که معده‌شان اسید زیادی ترشح می‌کند.

 

 

تربچه هم آبدار است و هم سرشار از انواع آنتی اکسیدان از جمله کاتچین که در چای سبز هم وجود دارد و اثرات لاغرکنندگی چای سبز به آن نسبت داده می‌شود. پس اگر می‌خواهید در ماه رمضان هم لاغر بمانید و هم دچار کم آبی نشوید، تربچه را جدی‌تر بگیرید.

 

 

گوجه فرنگی در کنار ویتامین ث و لیکوپن که ضد سرطان پروستات است، آب زیادی هم دارد و می‌تواند بخشی از آب مورد نیاز بدن شما را تامین کند.

 

 

شاید تصور کنید که فلفل دلمه‌ای بیشتر از انواع دیگر فلفل آب دار است اما باید بدانید که بین انواع فلفل‌ها، فلفل سبزی بیشتری میزان آب را در خودش ذخیره کرده است. در ضمن استفاده از فلفل سبز به عنوان یک اسنک همراه با سبزیجات دیگر در آخر شب می‌تواند شما را برای روزه داری در روز بعد آماده کند.

 

 

نگذارید ظاهر سفت گل کلم گول‌تان بزند. بیش از ۹۰ درصد وزن گل کلم را آب تشکیل می‌دهد و به دلیل داشتن فیبر بالا می‌تواند احساس سیری زیادی به شما بدهند.

 

 

همانطور که می‌بینید بسیاری از سبزیجات آب بیشتری در مقایسه با هندوانه دارند اما به هر حال در میان میوه‌ها، هندوانه جزو پرآب‌ترین‌هاست و جالب اینکه مقدار لیکوپن آن در مقایسه با گوجه فرنگی بالاتر است! بنابراین بعد از شام یک انتخاب خوب برای همه کسانی است که می‌خواهند روز بعد روزه بگیرند و از کم آبی و ضعف و بی حالی ناشی از آن می‌ترسند.

 

 

اسفناج نه تنها آب زیادی دارد بلکه ۱۵ درصد از نیاز روزانه شما به ویتامین‌ای را نیز برطرف می‌کند. پس اگر نگران صورت‌تان هستید که به دلیل روزه داری در روزهای گرم خراب نشود، اسفناج را جدی‌تر بگیرید.

 

 

 

هویج نیز آب بسیاری دارد. اما اگر می‌خواهید بدنتان از خوردن یک هویج آب بیشتری جذب کند، هویج‌های سایز کوچک را انتخاب کنید. این نکته را هم بدانید که هویج خام نسبت به پخته کالری کمتری دارد. حالا انتخاب باشماست که یک هویج کوچک خام بخورید یا پخته.