اقتصادی 15:21 - 25 شهریور 1403
معاون وزیر جهاد گفت: اتلاف ۳۰ میلیون تن محصولات کشاورزی در ایران نیاز به فناوری و داده‌کاوی برای کاهش ضایعات دارد.

سالانه ۳۰ میلیون تن محصولات کشاورزی در ایران هدر می‌رود

سید مجتبی خیام نکویی، معاون وزیر جهاد با اشاره به اتلاف ۳۰ میلیون تن محصولات کشاورزی در ایران با اشاره به آمارهای فائو که این میزان اتلاف را معادل غذای ۹ میلیون نفر عنوان کرده است، گفت: با کمک فناوری‌های جدید و تحلیل داده‌ها، می‌توان ضمن بهینه‌سازی فرآیند تولید و توزیع، ضایعات غذایی را نیز به طرز چشمگیری کاهش داد.

رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی افزود: اگر کشور بتواند ضایعات محصولات کشاورزی را به نصف کاهش دهد، حدود ۲۴ میلیون تن به محصولات کشاورزی و غذایی کشور اضافه می‌شود.

وی با تاکید بر سختی کار در تولید محصولات کشاورزی به‌ویژه گندم، تصریح‌ کرد: ۴۰ درصد تامین کالری روزانه جامعه با گندم انجام می‌شود و نقش این محصول در شرایط جهانی کنونی به عنوان سپری سیاسی، اهمیت بیشتری یافته است.

خیام نکویی گفت: برای کاهش این ضایعات قابل توجه، تغییر در فرهنگ مصرف امری ضروری است که می‌تواند از طریق همکاری با رسانه‌ها و به‌ ویژه صدا و سیما محقق شود.

وی افزود: صدا و سیما و رسانه‌ها می‌توانند در ترویج مصرف غذاهای سالم نظیر نان کامل و آگاه‌سازی در مورد ظرفیت‌های طبیعی کشور نقش بسزایی ایفا کنند.

این مقام مسئول با اشاره به چالش‌های موجود در بخش ضایعات حوزه کشاورزی، بر ضرورت متمرکز شدن ایده‌ها بر روی این چالش‌ها تاکید کرد و اظهار داشت: با یک رویکرد قوی و برنامه‌ریزی دقیق می‌توانیم به راه‌حل‌های مناسب برای کاهش ضایعات و بهبود کیفیت محصولات کشاورزی دست یابیم.

خیام نکویی گفت: در این راستا، مسئولان دولتی نیز بر لزوم سرمایه‌گذاری در حوزه فناوری و مکانیزاسیون تاکید دارند، زیرا سرمایه‌گذاری و رسوخ دانش در این حوزه مهم می‌تواند از بروز خسارت جلوگیری کرده و در افزایش بازده تولید نقش‌آفرینی کند.


12092935
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار اقتصادی

اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» رئیس مرکز توسعه تجارت الکترونیکی گفت: ارزش معاملات تجارت الکترونیک طی شش ماه اول امسال ۲۰۷۸ هزار میلیارد تومان بوده است.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» معاون وزیر راه و شهرسازی گفت: در حال حاضر در ۵ نقطه به کشور‌های cis متصل هستیم و امکان حمل ۱۰ میلیون بار در سال از کریدور شمال-جنوب وجود دارد.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» معاون بهره‌برداری فرودگاه امام خمینی(ره) گفت: با توجه به پرداخت ارز مسافرتی به صورت دستی مشکلی در انجام پروازهای خارجی ایجاد نشده است.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» کارشناس بازار سرمایه گفت: امروز ارزش معاملات خرد حدود ۲ هزار و ۲۸۰ میلیارد تومان بود و تقریبا حدود ۸۹ درصد بازار منفی و درگیر صف‌های فروش بودند.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» مدیرعامل مرکز تحقیقات راه، مسکن و شهرسازی گفت: هیچ دستگاهی حق ندارد قیر بی‌کیفیت و بدون گواهینامه در ساخت راه‌ها استفاده کند.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» وزیر جهاد گفت: بنابر آمار ۲۵ درصد گوشت قرمز کشور توسط جامعه عشایر تولید می‌شود که براین اساس نقش زنان روستایی برهیچ کس پوشیده نیست.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» مدیر نظارت بر ناشران سازمان بورس گفت: شرکت مپنا برای ما نامه‌ای مبنی بر واریز اقساطی سود ارسال کرد، اما تاکنون واریزی انجام نشده است.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» معاون وزیر جهاد گفت: طی ۴۴ سال اخیر تولید محصولات کشاورزی با رشد بیش از ۴۰۰ درصدی از ۳۳ میلیون تن به ۱۳۳ میلیون تن رسیده است.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» شاخص کل بورس با کاهش ۲۱ هزار و ۷۳۱ واحدی در سطح ۲ میلیون و ۶۹ هزار واحدی قرار گرفت.
اقتصادی
«باشگاه خبرنگاران» مدیر کل دفتر اقتصاد مسکن وزارت راه و شهرسازی گفت: دولت از فروش اموال غیر در سامانه خودنویس و کاتب جلوگیری می‌کند.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است