وبگردی 17:45 - 20 تیر 1404
مصرف فیبر کافی می‌تواند با کاهش سطح کلسترول و «چربی‌های بد»و کمک به کنترل قند خون، سلامت قلب را بهبود بخشد.

خواص باورنکردی فیبر که از آن بی خبرید

باشگاه خبرنگاران جوان - اگرچه مدت‌هاست که مشخص شده که یک رژیم غذایی پر فیبر ممکن است به تنظیم حرکات روده کمک کند، تحقیقات اخیر همچنین نشان می‌دهد که مصرف فیبر کافی می‌تواند با کاهش سطح کلسترول و «چربی‌های بد» و همچنین کمک به کنترل قند خون، سلامت قلب را بهبود بخشد. فیبر همچنین احساس سیری ایجاد می‌کند که می‌تواند به مدیریت وزن کمک کرده و میکروبیوم بدن شما را تقویت کند.

اولیویا ماتیسن هولومن، متخصص تغذیه در موسسه کایزر پرمننته در سیاتل، می‌گوید: وقتی خوراکی یا غذایی سرشار از فیبر را هضم می‌کنید، بدن شما باید کار بیشتری انجام دهد. فیبر به عنوان یک منبع غذایی فوق‌العاده خوشمزه برای میکروب‌های مختلفی که در روده شما زندگی می‌کنند و کار سلامت روده را انجام می‌دهند، عمل می‌کند علاوه بر این، میکروب‌های فیبردوست از طریق سروتونین، ماده شیمیایی که به تنظیم احساساتی مانند شادی کمک می‌کند، ارتباط مغز و روده را تقویت می‌کنند.

چقدر فیبر بخوریم و چقدر نخوریم؟

متخصصان توصیه می‌کنند که مردان ۱۹ سال به بالا روزانه ۳۸ گرم فیبر مصرف کنند، در حالی که زنان ۱۹ سال به بالا روزانه باید ۲۵ گرم فیبر مصرف کنند.

متیسن هولومن می‌گوید بدون مقدار مناسب فیبر، احتمالا ابتدا متوجه مشکلاتی در عادات روده خود خواهید شد. او می‌گوید: یک برنامه منظم برای اجابت مزاج مهم است. اجابت مزاج یک شاخص کلیدی برای سلامتی است.

در حالی که اکثر مردم برای دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی خود مشکل دارند، رژیم غذایی با فیبر بیش از حد (حدود ۵۰ تا ۶۰ گرم در روز یا بیشتر) می‌تواند جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی را دشوارتر کند. همکاری با پزشک یا متخصص تغذیه می‌تواند به شما در یافتن تعادل مناسب مصرف فیبر کمک کند.

فیبر در چه غذاهایی بیشتر موجود است؟

کلید تامین فیبر مورد نیاز بدن، حفظ یک رژیم غذایی منظم است. ماتیسن هولومن می‌گوید: انواع توت‌ها، میوه‌های هسته‌دار، زردآلو و آلو منابع فوق‌العاده‌ای از فیبر هستند. فیبر در مواد خوراکی زیر یافت می‌شود:

غلات:  غلات کامل، بلغور جو دوسر، ذرت بو داده، نان گندم کامل و پاستا.

حبوبات:  از جمله عدس، لوبیا سیاه و سویا.

میوه‌ها:  از جمله گلابی و سیب با پوست.

سبزیجات:  از جمله هویج، کلم بروکلی، نخود سبز و کلم برگ‌دار.

آجیل:  همه انواع.

غذاهایی که فیبر کمی دارند یا اصلاً فیبر ندارند شامل اکثر فست فودها، گوشت‌ها و غذاهای آماده و فرآوری شده می‌شوند.

منبع: همشهری آنلاین 


12206143
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها

مهمترین اخبار وبگردی

وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» با وجود حدود ۳ هزار زندانی مهریه، طرح‌هایی برای کاهش سقف، مالیات و حق ثبت مهریه ارائه شده است که کارشناسان نسبت به پیامدهای آن هشدار می‌دهند.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» یک متخصص پوست می‌گوید: تمام وسایل آرایشی می‌توانند آلوده شوند و خطرزا باشند، اما بعضی از آنها به دلیل ساختار ظاهری یا نحوه استفاده، پرخطرترند.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» برای مردم بلوچستان، دست و پای قوی یعنی جراتی برای ادامه زندگی و آنقدری که آنها به زور بازوهایشان ایمان دارند پول‌های تو جیب‌شان مهم نیست.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» وقتی یک مسافر چمدانش را تحویل می‌دهد، مأمور پذیرش برچسب بار حاوی اطلاعات پرواز و مسافر را به دسته چمدان می چسباند، اما مراحل پس از تحویل بار، به مراتب هیجان انگیزتر خواهد بود.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» وقتی یک مسافر چمدانش را تحویل می‌دهد، مأمور پذیرش برچسب بار حاوی اطلاعات پرواز و مسافر را به دسته چمدان می چسباند، اما مراحل پس از تحویل بار، به مراتب هیجان انگیزتر خواهد بود.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» در تقویم شیعه، روزی هست که تاج امامت بر سر خورشیدی پنهان نهاده شد و جهان، رسما به عصر «انتظار» قدم گذاشت و امامت و ولایت بر دوش حضرت مهدی(عج) قرار گرفت.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» پژوهش‌هایی که دانشمندان انجام داده‌اند، نشان می‌دهد هر بار که خاطرات گذشته را به یاد می‌آوریم، جزئیات آن دوباره در مغز ما بازسازی می‌شود.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» اغلب افراد از شامپو بچه تنها برای شست و شوی سر کودک استفاده می‌کنند، در حالی که استفاده از شامپو بچه کاربردهای فراوان دیگری هم برای نظافت و … به همراه دارد.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» یک بررسی از ۸۷۴ متخصص استخدام نشان داده است که هوش مصنوعی، بازار کار را در بر گرفته که باعث شده استخدام‌کنندگان حوزه فناوری با مشکل مواجه شوند.
وبگردی
«باشگاه خبرنگاران» با شدت گرفتن گرمایش زمین، بسیاری از مردم در سراسر جهان نه تنها با افزایش دما، بلکه با تغییر در خلق‌وخو و احساسات خود نیز مواجه می‌شوند.

مشاهده مهمترین خبرها در صدر رسانه‌ها

صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است