گوناگون 18:57 - 06 مرداد 1400
بی شک مهارت و تجربه باریستا می تواند در افزایش رضایت مشتریان کافه نقش بسیار زیادی داشته باشد زیرا اگر باریستا در کار خود مهارت کافی نداشته باشد باعث نارضایتی مشتریان و در نتیجه بدنامی کافه خواهد شد. اما از طرف دیگر هر چه میزان کیفیت کار باریستا بالا باشد به همان میزان نیز مشتریان بیشتری را جذب خواهد نمود.

اهمیت گذراندن آموزش باریستا و تکنیک های ارائه شده در آن

به گزارش ایسنا، بنابر اعلام آکادمی ژینو، امروزه می بایست به امر آموزش باریستا بیش از پیش اهمیت داده شود زیرا روز به روز بر تعداد کافه ها افزوده می شود و تنها عامل موفقیت بالا بردن کیفیت کار و جلب رضایت مشتریان می باشد.

تکنیک های ارائه شده در آموزش باریستا

همان طور که می‌دانید یک باریستا باید تکنیک های مخصوص به حرفه خود را به طور کامل بلد باشد تا بتواند به بهترین شکل ممکن نوشیدنی های مورد نظر مشتریان را تهیه کند و رضایت آنها را به دست آورد.

تکنیک های ارائه شده در دوره های آموزش باریستا عبارت اند از:

تکنیک های مورد نیاز در آموزش باریستا

· تکنیک های شناخت قهوه: برای افراد عادی شناخت دقیق قهوه ممکن است کار سخت و دشواری به حساب آید اما از یک باریستا انتظار می رود که به راحتی بتواند قهوه های مختلف را از یکدیگر تشخیص دهد به همین خاطر در دوره های حرفه ای آموزشی می بایست به این مورد تاکید ویژه شود تا در انتهای دوره، هنرجو بتواند به صورت کاملا حرفه ای تکنیک های شناخت قهوه را به کار ببرد.

· تکنیک دیزاین نوشیدنی: علاوه بر کیفیت و طعم نوشیدنی ها باید به نوع سرو و دیزاین آن هم توجه داشت برای همین باید تمامی تکنیک های سرو و دیزاین نوشیدنی های مختلف به هنرجو آموزش داده شود تا بتواند هر نوشیدنی را به طور خاص و هنرمندانه ای دیزاین کند و با این کار حس خوبی را در مشتریان به وجود آورد زیرا در این صورت مشتری متوجه می شود که باریستا برای تهیه نوشیدنی زمان و وقت کافی را گذاشته است.

· تکنیک های کار با ابزار: جالب است بدانید که برای تهیه هر نوشیدنی نیاز به استفاده از ابزار و دستگاه خاصی است و همه نوشیدنی ها را نمی توان به وسیله یک دستگاه تهیه نمود، این موضوع باعث شده که در دوره های آموزشی تکنیک های کار با ابزار مختلف را آموزش دهند تا یک باریستا بتواند به صورت حرفه ای با دستگاه های مختلف کار کند.

آیا باریستا شدن نیاز به گذراندن دوره دارد؟

مزایای گذراندن دوره آموزش باریستا

برخی افراد علاقه مند به باریستا شدن عجله دارند و می خواهند بدون گذراندن دوره آموزشی کار خود را شروع کنند، به همین دلیل سوالی که برای آنها پیش می آید این است که آیا برای شروع به کار نیاز به گذراندن دوره آموزش باریستا است یا خیر؟

برای پاسخ به این سوال بهتر است که به مزایای گذراندن دوره باریستا بپردازیم، از مزایای آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

· سهولت در پیدا نمودن موقعیت شغلی: فردی که دوره های آموزشی معتبر را گذارنده و همچنین مدرک معتبر نیز اخذ کرده است به مراتب می تواند موقعیت های شغلی بیشتری نسبت به افراد عادی دارد زیرا کافه های محبوب و شناخته شده به دلیل اهمیت به کیفیت کار خود تنها کسانی را استخدام می کنند که آموزش های لازم را دیده باشند.

· افزایش سطح شغلی: هر چه آموزش های حرفه ای تری دیده باشید به همان میزان نیز سطح شغلی شما افزایش پیدا خواهد کرد و دیگر یک باریستا ساده نخواهید بود بلکه شما را به عنوان باریستا حرفه ای خواهند شناخت.

· افزایش درآمد: طبیعتا اگر دوره آموزش مخصوص باریستا را گذارنده باشید درآمد بیشتری در مقایسه با زمانی که فاقد این مدرک هستید، خواهید داشت.

با توجه به مزایای گذراندن آموزش باریستا بهتر است ابتدا کمی وقت برای شرکت در دوره های آموزشی صرف کنید تا بتوانید نتایج رضایت بخشی به دست آورید.

شرکت در حرفه ای ترین دوره آموزش باریستا

حال اگر به دنبال یک مرکز حرفه ای آموزش باریستا هستید که در پایان دوره به شما مدرک معتبر ارائه کند، پیشنهاد ما به شما شرکت در دوره های فوق العاده آکادمی کافه ژینو است، این مجموعه آموزش های کاربردی و تمام تکنیک های مورد نیاز یک باریستا تمام عیار را با هدایت آقای مهرداد آذریار به هنرجویان خود ارائه می دهد.

روش های ثبت نام در کلاس های آموزشی آکادمی ژینو هم به صورت حضوری و هم غیر حضوری امکان پذیر است. پس اگر نمی توانید شخصا برای ثبت نام به آکادمی بروید، به راحتی به طور اینترنتی با مراجعه به آدرس www.jinocafe.ir از تایم کلاس ها و نحوه ثبت نام اطلاع پیدا کنید.

بهترین دوره آموزشی مخصوص باریستا

یکی از مزیت های بسیار ویژه این آکادمی آن است که امکان شرکت در دوره ها را به صورت غیر حضوری نیز ممکن نموده است بنابراین در هر کجا که هستید می توانید بدون نگرانی در مورد بعد مسافت و... به طور آنلاین در کلاس ها حضور داشته باشید و بعد از اتمام آن مدرک معتبر دریافت کنید، توجه داشته باشید که مدرک آکادمی ژینو از اعتبار بسیار زیادی برخوردار است و شما می توانید با ارائه آن در هر کافه ای به راحتی مشغول به کار شوید.

اگر شما نیز به این شغل علاقه دارید، زمان را از دست ندهید و همین حالا نسبت به ثبت نام و شرکت در دوره آموزش باریستا اقدام کنید تا در مدت زمان کوتاهی بتوانید کار مورد علاقه خود را شروع کرده و در آن به یک حرفه ای تبدیل شوید.

انتهای رپرتاژ آگهی


11166187
 
پربازدید ها
پر بحث ترین ها
صفحه اصلی | درباره‌ما | تماس‌با‌ما | تبلیغات | حفظ حریم شخصی

تمامی اخبار بطور خودکار از منابع مختلف جمع‌آوری می‌شود و این سایت مسئولیتی در قبال محتوای اخبار ندارد

کلیه خدمات ارائه شده در این سایت دارای مجوز های لازم از مراجع مربوطه و تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد.

کلیه حقوق محفوظ است