اثر افزایش قیمت لبنیات بر سرانه مصرف چقدر است؟

باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی -  محمد فربد سخنگوی انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه تک نرخی شدن ارز خواست انجمن صنایع فرآورده های بوده و است، گفت: علی رغم آنکه متاسفانه کاهش مصرف رخ داده و این شیوه توزیع کالابرگ هم اثر مثبتی نداشته است، اما انجمن صنایع لبنی کماکان خواستار اختصاص کالابرگ ویژه لبنیات است تا سرانه مصرف حداقل به وضع قبل برگردد.

به گفته وی، شیوه بکارگیری کالابرگ که مصرف کننده را در انتخاب هر کالایی مجاز می داند لبنیات را تبدیل به گزینه آخر انتخاب کالا توسط مصرف کنندگان کرده است.

فربد ادامه داد: افزایش قیمت تمام شده محصولات لبنی در اثر افزایش قیمت شیر خام همزمان با کاهش قیمت جهانی اقلام مهم صادراتی (شیر خشک و کره) عرصه را بر شرکت های لبنی تنگ تر کرده است.

سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: برآورد انجمن صنایع فرآورده های لبنی این است که افزایش قیمت محصولات لبنی ناشی از گرانی شیرخام منجر به کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف محصولات لبنی شده است.